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& Premium (アンド プレミアム) 2018年 7月号 [料理好きたちの、キッチンと道具。] 雑誌 – 2018/5/19

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商品の説明

「料理好きたちの、キッチンと道具」
“COOKING LOVERS' KITCHENS"


「料理好きたちのキッチン」
阿部 勤 滝沢 緑 有泉伸一郎 ロシャン・シルバ 雨宮秀也・ゆか 浅尾荘平
ツレヅレハナコ 中里真理子 大谷哲也・桃子 曽田 耕 小寺昌樹 石神照美
石川若彦 山田奈穂子 相馬紳二郎・紀恵 大山よしたか イワナガエリ 石田紀佳

「マーガレット・ハウエルさんのミニマムキッチン」
「リサ・ラーソンさんのオープンキッチン」


「取材してわかった、18組の料理好きが実際に使っているキッチンで役立つもの」
保存する。洗う。清潔にする。

「料理上手3人の、本当に使いやすい道具」
石村由起子 ワタナベマキ 三田真由

【連載】
・佐久間裕美子のウォーキンNY「イースト・ナインス」,ほか
・松原麻理のパリぶら通信「シャトー・ドー」,ほか
・大和まこの京都さんぽ部「大山崎」,ほか
・渡辺有子の料理教室ノート「料理が広がる3種のソース」
・大草直子の好きな時間、好きなもの。「癒やしてくれた、沖縄という場所」
……etc.


出版社より

& Premium特別編集 料理家たちの、ふだんの食卓 &Premium特別編集 部屋を、整える。 &Premium特別編集 テーマでめぐる、京都、街歩きガイド。 &Premium特別編集 京都、街歩きガイド。 &Premium特別編集 おいしいパン案内。
表紙をクリックすると、各商品の詳細をご覧いただけます 料理家たちの自宅へ。 特別編集 合本「整える」BOOK。 『&Premium特別編集 京都、街歩きガイド。』の第2弾! 「京都ガイド本大賞2015」受賞! 人気特集テーマ「パン」にまつわる記事をギュッとまとめた保存版。
内容紹介 2016年、2017年の特集「ふだんの食卓」シリーズを中心に、2014年「花と朝食」特集の一部を加えて再編集。 3本のインテリア特集を中心に、再編集&増補改訂。 人気の連載「&Kyoto」をまとめたシリーズのパート2。18回分(2015年7月号~2016年12月号)を収録。 京都の旬な情報をイラストMAPで紹介する連載「&Kyoto」。本誌創刊号から18回分をコンパクトな1冊に。 2014年、2015年のパン特集を中心に、新規取材と連載の一部を加えて再編集。

登録情報

  • 雑誌
  • 出版社: マガジンハウス (2018/5/19)
  • 言語: 日本語
  • ASIN: B07CPJYR2Q
  • 発売日: 2018/5/19
  • 梱包サイズ: 29.8 x 23.2 x 1 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 2.8 5件のカスタマーレビュー
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2018年5月29日
形式: 雑誌|Amazonで購入
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2018年5月26日
形式: 雑誌
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2018年5月21日
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2018年5月25日
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2018年5月26日
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