¥2,498
(¥104 / 本)
¥4,990
水(硬水)炭酸
よく冷やしてお飲みください。
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天然炭酸入りのナチュラルミネラルウォーターで、水源は南フランスのヴェルジェーズ。 カルシウムなどのミネラルを含んだ鉱泉水です。 特徴は、ミネラル豊富な発泡性天然水で、カルシウムの含有量は1リットル中に140ミリグラムも含まれています。 そして「重炭酸塩」も非常に多く含まれています。
世界140か国以上で愛される炭酸入りナチュラルミネラルウォーターとして、現在も多くの人に愛飲されています。
すがすがしい爽快感と、他の味の邪魔にならない特徴を持つ「ペリエ」は、朝起きた時、ランチタイムのお供に、アペリティフとして、あなたのライフスタイルを刺激する飲み物になるでしょう。
「ペリエ」の水源地は、南フランスのヴェルジェーズ。はるか昔、ピレネー山脈の造山活動による大きな地殻変動が起こり、その時にできた断層や亀裂により、炭酸ガスを含む地層と地下水の層が偶然に出会い、誕生した炭酸水。
その自然の恵みを大切にする為に、採水地である南フランスのヴェルジェーズでは、「ペリエ」が中心となり、地域一体となって水源の保護に取り組んでいます。
「ペリエ」は、アート、カフェ、パーティー、フランス、ローランギャロス(全仏オープンテニス)といったユニークな要素を持っています。
時代が変わってもお客さまにとって「とびっきりの瞬間」を提供していきます。
理想的な温度である12℃に冷やした「ペリエ」をレモンスライスとともに、氷なしの美しいグラスで飲むのがお勧め。
レモンの自然な酸味が「ペリエ」の気泡をいっそう引き立て、今までにない爽快感を体験できます。
材料(1人分)
グレープフルーツジュース: 45cc
クランベリージュース: 45cc
ガムシロップ: 10g
氷: 100g
ペリエ: 100cc~
カットグレープフルーツ: 1切れ
POINT
春が旬のグレープフルーツを使ったペリエモクテル。クランベリージュースと混ざったピンクとペリエの色合いが春らしいドリンク。
冷凍キウイ: 60g
ガムシロップ: 15g
冷凍パイナップル(缶詰): 60g
カットパイナップル: 1切れ
夏が旬のパイナップルを使ったペリエモクテル。凍らせたキウイとパインをミキシングしてグラスに入れる事で、イエローとグリーンのコントラストが美しいドリンク。
チョコレート シロップ: 適量
ガム シロップ: 10g
マンゴー: 45g
クランベリージュース: 45g
ペリエ: 150cc~
ハロウィンにぴったりなペリエモクテル。チョコレートシロップがあれば、グラスアートも簡単にできます。
チョコレートシロップ: 30g
バニラアイス: 60g 氷: 100g
バニラアイス: 1スクープ
チョコレートシロップ: 適量
シナモン: 適量
ドライストロベリー: 適量
甘いチョコレートドリンクの中にプチプチと弾けるペリエの炭酸が面白いペリエモクテル。アイスを変えれば、色々なフレーバーで作れます。
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