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No Need to Knead: Handmade Italian Breads in 90 Minutes (英語) ハードカバー – 1999/11/1


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商品の説明

内容紹介

This sumptuous collection of recipes for eighty of Dunaways best loved breadsfilled with her wonderful illustrationsoffers recipes for such classic Italian breads as Focaccia, Filoncino, and Pane Casereccio (Housewifes Bread) and also traditional American breads like Skillet Cornbread and Sourdough Biscuits. With Dunaways revolutionary methods for easy baking, everyone can have his or her breadand make it, too!


登録情報

  • ハードカバー: 272ページ
  • 出版社: Hyperion (1999/11/10)
  • 言語: 英語
  • ISBN-10: 0786864273
  • ISBN-13: 978-0786864270
  • 発売日: 1999/11/1
  • 商品パッケージの寸法: 19 x 2.5 x 23.5 cm
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5つ星のうち5.0the best bread book i own
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