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NHKまる得マガジンプチ もっともっと ふだんづかい パクチーまるごとレシピ 単行本 – 2020/6/20

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内容(「BOOK」データベースより)

和食にも!洋食にも!あなたはまだ、パクチーの、本当のおいしさを知らない。薬はもちろん根も種も味わおう!

著者について

料理研究家、管理栄養士。飲食企業での店舗勤務、本社勤務を経て、2013年に料理研究家として独立。愛するパクチーを究めるべく活動し、書籍、雑誌、企業の商品開発などで活躍。

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登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ NHK出版 (2020/6/20)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2020/6/20
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本 ‏ : ‎ 127ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 414033309X
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4140333099
  • カスタマーレビュー:
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