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NHK「きょうの料理ビギナーズ」ABCブック いちばんおいしい肉おかず (生活実用シリーズ) ムック – 2016/3/17


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商品の説明

内容紹介

コツさえつかめば簡単、超絶おいしくなる

『きょうの料理ビギナーズ』で「おいしい! 」と評判の肉レシピ。さらにおいしくつくるには下ごしらえや火の通し方、味つけのタイミング、うまみを生かす組み合わせなど、押さえておきたいコツがある。つくりやすく工夫された肉レシピを、誰にでもできるコツとともに紹介。使いたい肉の種類から料理名を探すこともできる、毎日役立つレシピ集。


登録情報

  • ムック: 112ページ
  • 出版社: NHK出版 (2016/3/17)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4141992267
  • ISBN-13: 978-4141992264
  • 発売日: 2016/3/17
  • 商品パッケージの寸法: 25.2 x 18 x 0.7 cm
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