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NHK「きょうの料理ビギナーズ」ハンドブック 基本がわかる! ハツ江の料理教室 (生活実用シリーズ) ムック – 2014/3/17

5つ星のうち 4.1 7件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容紹介

おいしい秘けつは“基本"にあった!

道具選び、下ごしらえ、調理の手順、味つけのコツなど料理の基本の「き」から、今晩役立つ実践レシピまで、おいしくできる料理の秘密をわかりやすく解説。不安が一掃され、料理の腕がグンと上がる、「これがあれば安心」の繰り返し使える教科書。素朴な疑問にハツ江さんが答える、はみだしQ&A付き。


登録情報

  • ムック: 160ページ
  • 出版社: NHK出版 (2014/3/17)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4141991937
  • ISBN-13: 978-4141991939
  • 発売日: 2014/3/17
  • 梱包サイズ: 22.2 x 20.8 x 1.8 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.1 7件のカスタマーレビュー
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カスタマーレビュー

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2014年6月22日
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2015年2月27日
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2014年4月30日
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