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Mielizia(ミエリツィア) イタリア産オレンジの有機ハチミツ(純粋) 400g

5つ星のうち4.4 291個の評価
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オレンジ400g
  • 内容量:400g
  • 原材料:はちみつ
  • 商品サイズ(高さx奥行x幅):115.0mm×65.0mm×65.0mm
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商品の情報

種類: オレンジ400g
詳細情報
ブランドミエリツィア
商品重量576 g
梱包サイズ11.4 x 6.9 x 6.8 cm
産地(地方)シチリア
特別用途食品遺伝子組換えでない
認定EUオーガニック規定認証
成長期別1歳以上
容器の種類
メーカー名日仏貿易
原産国名イタリア
  
登録情報
ASINB000OLG51I
おすすめ度
Amazon 売れ筋ランキング 食品・飲料・お酒 - 1,970位 (食品・飲料・お酒の売れ筋ランキングを見る)
発送重量576 g
Amazon.co.jp での取り扱い開始日2007/3/21
  
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商品の説明

種類:オレンジ400g

イタリアの高級ハチミツブランド。オーガニック100%、生はちみつ

質感
結晶化しています

よく澄んだ明るい色で、ホワイトから麦わら色、ライトベージュまでさまざまです。
香り
フルーティーでオレンジの花のフレッシュな香りと、マイルドでありながらも長く続く柑橘類の皮の香り

フルーティーで、オレンジの花特有の心地よい苦味があります
採蜜地と時期
イタリア南部、そしてシチリア州で春に採蜜されます
使い方のヒント
お菓子作り、ヨーグルトやクリーム主体のデザート、ホイップクリームに添えて。フリタータ、春野菜のサラダ、生または加熱した魚料理、さまざまな熟成段階のパスタフィラータイプのチーズ(スカモルツァ、プロヴァラ、カッチョカヴァッロ、モッツァレラ)もお勧めです。
木の特徴
1000年代にシチリアを占領したアラブ人が装飾植物として輸入したのは最初と言われている。特にシチリアは屈指の産地。開花時期は3月~4月。花のデリケートでありながらも印象的な香りは、蒸留されて、香水や菓子などにも使用されている

Mielizia(ミエリツィア)は、イタリアの養蜂協同組合、CONAPIが手掛ける、イタリアでも屈指のハチミツ・ブランド。その名は「MIELE(ハチミツ)」と「DELIZIA(極上のおいしさ)」という、2つの言葉の組み合わせから生まれました。つまり「おいしいハチミツ」という意味合いが込められています。

全種類オーガニックでイタリア産。生産者(養蜂家)や採蜜地が明確であるのも大きな特徴です。Mielizia(ミエリツィア)では、採蜜地から集められたハチミツに一切何も加えてはならず、全ての工程を最大でも40℃の低温で処理するというローハニー、生ハチミツそのもので、高温処理されたものと比べて本来持っている風味や香り、質感、そして栄養価が維持されます。

コナピ社は70年代後半にイタリア、ボローニャ近郊に設立。イタリア国内においてもハチミツのリーディングメーカーとして知られており、イタリア各地において高品質なハチミツ作りに情熱を注ぐ約 250人もの養蜂家により構成される養蜂協同組合でもある。100%イタリア産のハチミツを扱う。(2005年においては、総生産量の約半分がオーガニック・ハチミツであり、これはイタリアの国内生産の約20%に相当する(有機のハチミツでは最も規模の大きいメーカー))

ISO9001、ISO14001、HACCP管理のもと、生産が行われている。

オーガニック・ハチミツとは・・・
汚染物質や化学物質が全く検出されない土地に咲く自然の花々を蜜源とし、蜂に化学物質や抗生物質をいっさい使用しないことが条件。
上記の条件を満たし、なおかつ然るべき設備において、EUオーガニック規定に基づいて製造(瓶詰めなど)できる場合のみ、有機認定を受けることができる。
ただし日本において、ハチミツは「指定農林物資」ではなく有機規定の対象とはならないため、有機JASロゴの貼付はできない。ただし有機ハチミツと謳って販売することは可能。


メーカーより

acacia orange clover polyflora 百花蜜 Forest bosco 甘露蜜 chestnut
イタリア産アカシアの有機ハチミツ イタリア産オレンジの有機ハチミツ イタリア産クローバーの有機ハチミツ イタリア産有機百花ハチミツ イタリア産ピエモンテの森の有機ハチミツ イタリア産栗の有機ハチミツ
フレッシュタイプチーズ フロマージュ・ブラン、モッツァレッラ リコッタ、カッテージチーズ フロマージュ・ブラン、クリームチーズ クリームチーズ、マスカルポーネ フェタ フェタ
白カビタイプチーズ カマンベール シャウルス サンタンドレ ブリ・ド・モー
ウォッシュタイプチーズ リヴァロ マロワル タレッジョ ポン・レヴェック、リヴァロ、タレッジョ
シェーヴルタイプチーズ サント・モール ヴァランセ ヴァランセ シャビシュー・デュ・ポワトゥー
青カビタイプチーズ ゴルゴンゾーラ・ドルチェ ロックフォール ゴルゴンゾーラ・ピッカンテ、ブルー・デ・コース ゴルゴンゾーラ・ピッカンテ、バルデオン
セミハード/ハードタイプチーズ サムソー、マリボー、チェダー ミモレット、エダム、チェダー、コンテ、グラナ・パダーノ、パルミジャーノ・レッジャーノ ミモレット、ボーフォール ペコリーノ・トスカーノ、ケソ・マンチェゴ ペコリーノ・ロマーノ、チェダー、ゴーダ、パルミジャーノ・レッジャーノ、グラナ・バダーノ オッソー・イラティ、ペコリーノ・トスカーノ

カスタマー Q&A

カスタマーレビュー

5つ星のうち4.4
星5つ中の4.4
評価の数 291
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2018年11月10日に日本でレビュー済み
種類: オレンジ400gAmazonで購入
20人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2018年11月3日に日本でレビュー済み
種類: アカシア400gAmazonで購入
16人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2016年9月29日に日本でレビュー済み
種類: アカシア400gAmazonで購入
25人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2018年7月6日に日本でレビュー済み
種類: アカシア400gAmazonで購入
12人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2019年8月24日に日本でレビュー済み
種類: オレンジ400gAmazonで購入
6人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2016年9月10日に日本でレビュー済み
種類: アカシア400gAmazonで購入
21人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2016年11月17日に日本でレビュー済み
種類: 栗400gAmazonで購入
17人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2016年6月29日に日本でレビュー済み
種類: 栗400gAmazonで購入
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