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MOCO'Sキッチン LOVE MEAT (ぴあMOOK) ムック – 2016/3/26

5つ星のうち 5.0 3件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容紹介

ZIP! 「MOCO'S キッチン」開始 5 年。これまでに作った1200以上ものレシピから、
今話題の「肉料理」だけを紹介するレシピ本、発売!
家族からの「もう一度作って! 」のリピート希望が続出する、ご飯のすすむガッツリ肉おかずから、
ホームパーティで人気の華やかメニューまで紹介。

家庭で活躍する鶏肉、豚肉から、満足感たっぷりの牛肉、凝ったお料理感が出せるラム肉まで、
冷蔵庫にあるお肉と相談しながら作れるレシピばかり。

1200以上のレシピを生み出した秘蔵の手書きレシピノートを初披露!
また愛用の調理器具なども紹介します。

本当においしい、みんなが喜ぶ料理を作り続けた速水もこみち渾身の、肉料理レシピ集です。
●MOCO'S KITCHEN PART1:CHICKEN DISH (鶏肉料理):
・チキンのレモンバターオーブン焼き、高菜つくね、鶏むね肉と水菜のサラダ など…
●MOCO'S KITCHEN PART2:PORK DISH (豚肉料理)
・さっぱり大葉みょうが入り豚のしょうが焼き、カリカリ豚ひき肉のサラダ、メキシカンチリビーンズ など…
●MOCO'S KITCHEN PART3:BEEF DISH (牛肉料理)
・牛肉とベーコンの赤ワイン煮込みパイ包み焼き、牛フィレとセロリのタリアテッレ など…
●MOCO'S KITCHEN PART4:LAMB DISH (ラム肉料理)
・骨付きラム肉のオーブン焼き-大葉乗せ-、トルティーヤとシシカバブ-エスニックソースで- など…


登録情報

  • ムック: 80ページ
  • 出版社: ぴあ (2016/3/29)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4835625846
  • ISBN-13: 978-4835625843
  • 発売日: 2016/3/26
  • 梱包サイズ: 29.9 x 21 x 0.8 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 5.0 3件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 310,899位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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トップカスタマーレビュー

2016年6月14日
0コメント| 6人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか? 違反を報告
2016年4月15日
Amazonで購入
0コメント| 2人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか? 違反を報告
2016年4月2日
0コメント| 3人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか? 違反を報告