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宮崎キャビア1983 ( 20g / 贈答用化粧箱 / シェルスプーン付 ) 国産 キャビア チョウザメ ギフト 誕生日 おつまみ プレゼント 高級食材

5つ星のうち4.2 13個の評価

価格: ¥10,800 (¥10,800 / 個) お届け日時指定便 無料
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ブランド 1983\宮崎キャビア1983
原料 シロチョウザメ魚卵(宮崎県産)、食塩
パッケージ重量 300 グラム
温度条件 冷凍

この商品について

  • 【本格熟成キャビア1983 】宮崎の清廉な伏流水で育まれたチョウザメから、丁寧に採取された魚卵を熟成して作られた宮崎キャビア1983。クセがなくバランスのとれた味わいで、熟成が進むほど旨味が増し、鼻から抜ける芳醇な香りとクリーミーな旨味の余韻が長く続きます。
  • 【熟成がもたらす深い旨味とコク 】保存料や添加物を一切使わない、完全無添加のキャビア。岩塩のみで薄く味付けし、独自の熟成技術でじっくりと熟成。熟成が進むほどアミノ酸が増え、旨味とコクが深まります。宮崎キャビアの「キャビア本来の旨味」を、ご家庭でお楽しみください。
  • 【日本生まれのキャビア】1983 J.CAVIAR は、宮崎で生まれたクラフト・キャビアのブランド。1983年、旧ソ連から友好の証として200匹のチョウザメが寄贈され、宮崎県水産試験場で研究がスタート。キャビア元年を名付けた宮崎キャビアは、世界の美食家に愛されています。
  • 【おうち時間のアクセントに】自宅で過ごす時間が多い今。ご家族やご夫婦の記念日、誕生日、お祝いのアクセントとして、本格熟成のフレッシュキャビアがお楽しみいただけます。キャビアが初めての方にも愛好家の方にもおすすめ。様々な料理にもお使い頂けます。
  • 【大切な方への贈り物に】贈答用の化粧箱入りで、記念日、お中元、お歳暮、敬老の日のお祝いにもおすすめ。【商品詳細】内容量:20g / 贈答用化粧箱 ・キャビア専用シェルスプーン付き / 原材料:シロチョウザメ魚卵 ( 宮崎県産 ) 、食塩
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商品の情報

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重要なお知らせ

原材料・成分

シロチョウザメ魚卵(宮崎県産)、食塩

使用方法

キャビアの解凍方法:ボール等に氷水(氷:水=1:1)を作り、キャビアを瓶ごとビニール袋で包み、水と空気が入らないように静かに氷水に浸けて解凍します。20g瓶、12g瓶の解凍時間は50~80分です。

ご注意(免責)> 必ずお読み下さい

Amazon.co.jpでは正しい商品情報をお届けするようつとめておりますが、メーカーが告知なしに成分を変更することがごくまれにあります。したがって実際お届けの商品とサイト上の表記が異なる場合がありますので、ご使用前には必ずお届けの商品ラベルや注意書きをご確認ください。また、野菜や果物などの生鮮食品においては、季節や生産状況により原産地が変更される場合があります。詳しくはこちら。画像はイメージです。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。野菜、果物、肉、魚などの生鮮食品については、ご購入後はお早めにお召し上がり下さい。


商品の説明

●5つ星ホテルで採用された国産キャビア

「宮崎キャビア1983」をごく限られた人だけではなく一人でも多くの人のテーブルへと届けたい。 そう願いながら、一粒のキャビアと真摯に向き合ってまいります。 内祝いやお中元などのギフトにもおすすめです。

●日本のキャビア

私たちは、豊かな自然が広がる九州地方、宮崎県でキャビアを生産しています。

日本を代表するキャビアブランドとして、国内の3つ星レストラン、5つ星ホテルをはじめ、

多くの美食家に愛され、2018年にはアメリカへの輸出も開始しました。

私たちは「宮崎キャビア1983」を、ごく限られた人だけではなく一人でも多くの人のテーブルへと届けたい。

そう願いながら、一粒のキャビアと真摯に向き合ってまいります。

内祝いやお中元などのギフトにもおすすめです。

Japan Caviar Japan Caviar 3
宮崎キャビア1983 バエリ 宮崎キャビア1983 宮崎キャビア1983 クリスタル
商品紹介 国際線ファーストクラスにも採用されたキャビアです。 宮崎キャビア1983のベーシックなキャビアです。 宮崎キャビア1983の中で、最上位のプレミアムキャビアです。
天然物に引けを取らない独特の旨みがあり、ヘーゼルナッツのようなコクのある風味が特徴です。 クセがなくバランスの良い味わいで、洋食はもとより和食にもよく合います。 5ヶ月以上の長期熟成で極限まで引き出した旨味とコク。
魚種 シベリアチョウザメ シロチョウザメ シロチョウザメ
内容量 20g 20g 20g
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宮崎キャビア1983 [国産キャビア 2種食べ比べセット] 宮崎キャビア1983 [国産キャビア &ブリニ4種セット] 宮崎キャビア1983 [バエリ 100g パーティーセット]
商品紹介 当社人気の国産キャビア2種食べ比べセットです。 キャビアとブリニ、無塩バターの組合せは相性抜群です。。 大容量100gのキャビアと色鮮やかなカラフルブリニのセットです。
ヘーゼルナッツのようなコクのある風味とクセがなくバランスの良い味わいの2種。 ヘーゼルナッツのようなコクのある風味。ブリニの味[ 玉ねぎ / 日向夏 / ほうれん草 / ほうじ茶 ] ヘーゼルナッツのようなコクのある風味。ブリニの味[ 玉ねぎ / 日向夏 / ほうれん草 / ほうじ茶 ]
魚種 シロチョウザメ / シベリアチョウザメ シベリアチョウザメ シベリアチョウザメ
内容量 24g (12g×2) 12g 100g

カスタマー Q&A

カスタマーレビュー

5つ星のうち4.2
星5つ中の4.2
13 件のグローバル評価
星5つ
69%
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上位レビュー、対象国: 日本

2021年2月18日に日本でレビュー済み
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5つ星のうち1.0 本場とはかけ離れた味
ユーザー名: 中世古武士、日付: 2021年2月18日
キャビアは風味と塩味そして嚥下後の後味や残り香だと思っている。   どれ一つありません!
おいしいとかの問題ではなくて味がないんです。 キャビアを食べたことが無い人から「こんなものか」と誤解されますよ!  スイスやフランスが作るランプフェイク方がよっぽど美味しい!  残念です!!
本当は星1つも嫌ですが0は出来ないから仕方なく☆1です
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2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2019年12月23日に日本でレビュー済み
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1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2021年3月15日に日本でレビュー済み
Amazonで購入早期レビュー取得プログラム(詳細)
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2021年4月5日に日本でレビュー済み
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