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MALPIGHI(マルピーギ) プレリバート 5年熟成ホワイトバルサミコ 200ml

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この商品について

  • 内容量:200ml
  • カロリー:-
  • 原材料:ぶどう(イタリア産)
  • 商品サイズ(幅×奥行×高さ):75×61×160
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重要なお知らせ

原材料・成分

【栽培方法または原材料】ぶどう

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商品の説明

MALPIGHI(マルピーギ) プレリバート 5年熟成ホワイトバルサミコ 200ml

モデナ特産の白ぶどう 「トレビアーノ・ディ・スパーニャ種」 
のものだけを原料とし、添加物など一切使用せず、
時間をかけて圧搾し、モスト(ぶどう汁)を作ります。それをトネリコ材の樽に
入れて5年間熟成。 樽の良い香りが移り、プレリバートを
透明でクリーミーなものにしてくれます。



料理に色がつかない、この白バルサミコは魚介類、野菜、フルーツに向く調味料です。
フルーティーでクリーミーな甘酸っぱさがあります。

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2017年5月24日に日本でレビュー済み
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2019年2月11日に日本でレビュー済み
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2016年1月11日に日本でレビュー済み
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