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LODGE(ロッジ) ロジック10 1/4インチスキレット フライパン L8SK3

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  • サイズ : 内径/直径約26×深さ5cm
  • 重量 : 2.4kg
  • 付属品 : なし
  • 材質 : 鉄
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商品の情報

詳細情報
ブラック
サイズ10-1/4インチ
素材鋳鉄
電池付属または内蔵いいえ
  
登録情報
ASINB00006JSUA
おすすめ度 5つ星のうち 4.5 103件のカスタマーレビュー
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発送重量2.3 Kg
Amazon.co.jp での取り扱い開始日2008/4/18
  
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商品の説明

LODGE ロッジ ロジック スキレット 10-1 /4インチ L8SK3
ロッジ社の多年にわたる研究により、すぐに使えるよう慣らし済み商品です。
「ロッジロジック」は長年使い込んだもののように表面がコーティングされた製品に仕上がっています。
スキレットは一般に販売されている鉄製のフライパンと違って、厚みがあるのでバラエティに富んだ焼き料理が可能です。
使うほどに手入れが簡単になるので、家庭でも毎日使えます。

LODGE
1896年、アメリカのサウス・ピッツバーグでジョセフ・ロッジの手によって誕生したロッジ。
以来、「よい道具を選ぶ事が、美味しい料理をつくる第一歩」を信念に、キャストアイアンにこだわり続けてきました。
LODGEのキャストアイアン(鋳鉄)製品は大豆油で工場出荷時に慣らし済みです。箱から出して、お湯で洗っていただければ面倒な慣らし作業無しにすぐにご使用いただけます。
キャストアイアンの特徴は、熱をゆっくりじっくり伝えること。
鋳鉄の性質は熱伝導率の高い鉄より、石に近いといえるかもしれません。
さらに5mmという肉質の作りがその金属的特性を高めています。
これが、他の調理器具にはない熱制御力をもたらし、食材の旨味を芯から引き出しています。
直火、IHクッキングヒーター、ハロゲンヒーターはもちろん、オーブンにもご使用になれます。電子レンジではご使用できません。


カスタマー Q&A

カスタマーレビュー

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103件のカスタマーレビュー

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2018年9月19日
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2018年10月30日
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2019年1月12日
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2015年8月31日
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