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Kappo91号 雑誌 – 2017/12/5


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商品の説明

内容紹介

総力特集トップが語る伝統と革新の物語
「仙台・宮城 百年の老舗」

Part.1
◎100年愛される地元の味
東洋館/牛なべ 入間/やぶ屋本店/源吾茶屋/紅蓮屋 心月庵
パイ&シュウ すがわら/いたがき/佐藤麹味噌醤油店/永田醸造
内ヶ崎酒造店/佐浦/菅原園/佐々直
COLUMN
◎宮城 老舗の背景と未来

Part.2
◎宮城に根付く100年企業
タゼン/黒田石材店/芳賀銃砲火薬店・芳賀火工/門間屋/橋本店
藤崎/佐勘/不忘閣/ゆさや


第2特集
新店で楽しむアテとワイン
AMUSE/Salumeria Come Sta/Jioban/
LA ROSE/BALiCANTE/Je ris


楽しみ極める男の自分スタイル
Kappo Selection

仙台ランチ手帖「和洋融合コース」
◎紐育(仙台市・春日町)
◎SOBA・DINING蕎花(仙台市・鶴が丘)

仙台大人酒ごはん/大切な人と楽しむおもてなしのコース

ANTENNA
◎NEW OPEN 『日本料理 すぐり』
◎NEW OPEN 『ハム・ソーセージの店 Einberg』
◎NEW OPEN 『薪窯パン 麦家 仙台店』
◎EVENT 東北のイルミネーション
◎ENENT 宮城県内の初詣 おすすめスポット
◎REPORT 15周年記念「畑のレストラン」バスツアーレポート
◎ENENT 「杜の都の演劇祭」×Kappo15周年記念 コラボステージ『臥龍の天』


人気連載
◎東北のまつり「新山神社 裸まいり」(秋田・由利本荘市)
◎政宗が目指したもの~450年目の再検証~『内なる繁栄を求めて』
◎つぶより良品手帖『Zippo ハンディウォーマー』
◎みちのく神様散歩『盛岡八幡宮』(岩手・盛岡市)
◎歴史のさんぽ道『横綱 2代目 谷風梶之助』


登録情報

  • 雑誌: 120ページ
  • 出版社: (株)プレスアート; 1版 (2017/12/5)
  • 言語: 日本語
  • ASIN: B077VB1V5F
  • 発売日: 2017/12/5
  • 梱包サイズ: 29.8 x 22.8 x 0.8 cm
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