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カリタ 銅メジャーカップ(1杯 10g)

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  • パッケージサイズ(約):幅136×奥46×高さ30mm
  • 容量(約):一杯10g
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パターン名(種類): メジャーカップ(1杯 10g)

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商品の情報

パターン名(種類): メジャーカップ(1杯 10g)
詳細情報
食洗機対応いいえ
電池付属いいえ
  
登録情報
ASINB000HA9M6Q
おすすめ度 5つ星のうち 4.5 342件のカスタマーレビュー
Amazon 売れ筋ランキング ホーム&キッチン - 1,734位 (ベストセラーを見る)
発送重量59 g
Amazon.co.jp での取り扱い開始日2006/8/2
  
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商品の説明

パターン(種類):メジャーカップ(1杯 10g)

商品の説明

直径4.3×深さ2.7×長さ13.5cm銅

Amazonより

●味わいをひときわ深める銅シリーズ
●使い込むほど味の出る銅製品
●喫茶店の雰囲気をご家庭へ


カスタマー Q&A

カスタマーレビュー

トップカスタマーレビュー

パターン名(種類): メジャーカップ(1杯 10g) Amazonで購入
アマゾンにて購入しました。
色々な方のレビューを読ませて頂きましたが
銅なのか銅メッキなのかというところで人に因って意見が違ったので
メーカーさんに直接電話をしました。

とても親切な対応で『製造部に確認してから』ということで
30分程で折り返し返事を頂きました。

その結果、銅製です、100%銅で作られたものです。
とのお答えを頂、購入に至りました。

ご参考になれば幸いです。
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パターン名(種類): ポット 0.9L
コーヒーにはまり始めると、必ず一度は目にするのが、このカリタ銅ポット900である。
私の場合は、ふらっと入った喫茶店のマスターが楽しそうにこの銅ポットでコーヒーを入れていたものである。
使い込まれて味の出たそのポットに、とてもあこがれた事を覚えている。

このポットの魅力はなんといっても2点である。すなわち、「コーヒーを入れる道具としての価値」と「道具そのものの価値」である。

細く伸びた注ぎ口からは、細くほぼ真下に湯を落とすことが出来る。そのため、意図した通りに湯を注ぐことが出来、手前にぽたぽたと垂らしてしまったり、飛ばしすぎてしまったりという失敗はあり得ない。普通のポットで再現しようと思ったらそれなりの練習が必要であるし、構造上不可能であることが多い。
さらに、長く使い、手入れをしている内に、銅に味が出て、自分だけのこだわりの銅ポットになる。そうなったら、新品と交換してあげる、などという申し出に魅力は感じないだろう。

直火で湯を沸かすことも出来るが、熱伝導率が高いため、取っ手が非常に熱くなる。
なので、家庭でのおすすめの使い方は、沸かしたお湯を銅ポットに移して使用することである。
この方法であれば、取っ手が熱くて持てなくなることはまず無い。
一手間かかる、と
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パターン名(種類): ポット 0.9L
有名所のユキワm5、タカヒロ0.9l(通常版と雫)、KEYUCAのポット、その他数点持っています。
家で1-3人分を淹れることが多い自分はこのポットがタカヒロの雫と並んで好きです。

『ユキワm5』
ある程度湯を入れてないと湯の出方が安定しにくく、そのためドリップ時に非常に重く感じます。

『タカヒロの通常版と雫』
注ぎ口の短さとポット本体の底の形状の為、湯を多めにいれると少しの傾きで出ます。
多めに入れた場合ドリッパーの中心へ湯を落とそうとすると、やや粉面より高い位置からしか落とすことができません。
特に粉の高さがドリッパーの縁と比べて低い1人分では加減して水をいれる必要がります。
通常版は湯が出やすい性質の割には口の形状が太いために細く注ぐのが難しいですが雫は口が細く誰でも非常に安定して注ぎやすいです。

こちらの銅ポット900は安定した湯量を狙い通りの場所に落とすのが一番容易だと感じます。
口が長くて細いことと、底の形状が特に広くなっているのである程度湯を入れても湯の高さが変わりづらい為かと思います。
口の長いことがドリッパーの縁に引っかからずに楽に中央めがけで湯を落とすことにも貢献していますし、細いので注ぎやすいです。
持つ所
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パターン名(種類): ドリッパー 1~2人用
使い始めて5年ぐらいです。個人用です。
使っているうちに銅特有のくたびれ感が出てきて、いい感じです。

銅は熱伝導性が高く温度管理がしやすいので珈琲好き(ドリップ派)にはおすすめです。

ただ、珈琲の性質上、脂が付くので必ず洗って水気を取る作業は人によっては面倒かも。緑青(ろくしょう)を心配する人もいるかもしれませんが、内側はニッケルメッキのようです。

見た目は渋いですが高い事、手入が必要なので星-1です。
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パターン名(種類): ポット 0.7L
形から入ることも無駄ではなく、それが結局最短距離である場合があります。

尊敬する自家焙煎の珈琲職人が使っていたので、真似てみました。

ドリップの基本はまずドリップポットだと思いますから、多少高価でも水流をコントロール

し易いことが必要です。彼いわく首の根元から細いタイプのポットは時々強い水流が出ること

があるので、このポットのように根元から先にかけてシェイプされているものの方が水流が

安定しているとのこと。注ぎ口に手を加えて更に細い水流が出せるようにする方も多いよう

で、こだわりのあるお店のポットを眺めると色々と加工されていますね。

使ってみて、まずカッパーの雰囲気の良さ、味わい深さを感じます。

持ち手が金属ではないので熱くなりません。でも蓋の取っ手は熱くて持てないことがあります。

ポットの内面はメッキ処理されていて銀色です。

臭いが気になったことはありません。首の部分は銅ではないようで、色が胴の部分とは異なります。

銅製ですから熱伝導率、保温性は高いです。

肝心の水流のコントロール性に関しては、充分細い水流を作ることが出
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