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[Cohen, Ben, Greenfield, Jerry, Stevens, Nancy]のBen & Jerry's Homemade Ice Cream & Dessert Book (English Edition)

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Ben & Jerry's Homemade Ice Cream & Dessert Book (English Edition) Kindle版

5つ星のうち 4.0 2件のカスタマーレビュー

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価格
新品 中古品
Kindle版
¥ 1,162
図書館
¥ 36,313 ¥ 6,006

紙の本の長さ: 125ページ Word Wise: 有効 タイプセッティングの改善: 有効
Page Flip: 有効 言語: 英語
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商品の説明

内容紹介

With little skill, surprisingly few ingredients, and even the most unsophisticated of ice-cream makers, you can make the scrumptious ice creams that have made Ben & Jerry's an American legend.

Ben & Jerry's Homemade Ice Cream & Dessert Book tells fans the story behind the company and the two men who built it-from their first meeting in 7th-grade gym class (they were already the two widest kids on the field) to their "graduation" from a $5.00 ice-cream-making correspondence course to their first ice-cream shop in a renovated gas station.

But the best part comes next. Dastardly Mash, featuring nuts, raisins, and hunks of chocolate. The celebrated Heath Bar Crunch. New York Super Fudge Chunk. Oreo Mint. In addition to Ben & Jerry's 11 greatest hits, here are recipes for ice creams made with fresh fruit, with chocolate, with candies and cookies, and recipes for sorbets, sundaes, and baked goods.

著者について

Ben Cohen has been a Pinkerton Guard, a garbage man, and a short-order cook. He began seriously testing ice-cream flavors at the age of five.

登録情報

  • フォーマット: Kindle版
  • ファイルサイズ: 3443 KB
  • 紙の本の長さ: 125 ページ
  • ページ番号ソース ISBN: 0894803123
  • 出版社: Workman Publishing Company (2012/2/1)
  • 販売: Amazon Services International, Inc.
  • 言語: 英語
  • ISBN-10: 0761171126
  • ISBN-13: 978-0761171126
  • ASIN: B0073SPDHM
  • Text-to-Speech(テキスト読み上げ機能): 有効
  • X-Ray:
  • Word Wise: 有効
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.0 2件のカスタマーレビュー
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2件のカスタマーレビュー

5つ星のうち4.0

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2件中1 - 2件目のレビューを表示

2001年1月14日
形式: ペーパーバック
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2000年11月4日
形式: ペーパーバック
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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