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イワタニ(Iwatani) たこ焼プレート CB-P-T

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新品の出品:40¥ 869より 中古品の出品:2¥ 699より
  • サイズ:250×205×42mm
  • 本体重量:約2.0kg
  • 素材・材質:プレート/鉄鋳物(焼付塗装)
  • 原産国:中国

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製品概要・仕様

  • 重量:約1930g
  • 本体サイズ:全長250*幅205*高さ42(mm)
  • カセットコンロ専用アクセサリーのたこ焼きプレートです。

商品の情報

詳細情報
食洗機対応いいえ
電池式いいえ
  
登録情報
ASINB0000DIJBV
おすすめ度 5つ星のうち 4.1 121件のカスタマーレビュー
Amazon 売れ筋ランキング ホーム&キッチン - 8,324位 (ベストセラーを見る)
発送重量2 Kg
Amazon.co.jp での取り扱い開始日2007/11/27
  
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商品の説明

商品紹介

商品説明
「イワタニ カセットコンロ用 たこ焼きプレート CB-P-T」は、カセットコンロ専用アクセサリーのたこ焼きプレートです。鉄鋳物製なので外はカリっと中はふっくら焼けます。イワタニカセットフーでお使いください。

Amazonより

カセットこんろ専用アクセサリーのたこ焼きプレート

イワタニ たこ焼プレート CB-P-T

鉄鋳物製なので外はカリっと中はふっくら焼ける


安全に配慮した設計

イワタニ たこ焼プレート CB-P-T

底面のくぼみがこんろの五徳にはまる設計。これによりプレートがずれにくくなり、調理がしやすい


注意事項

イワタニカセットこんろ専用のアクセサリーのため、それ以外の器具では使用しないこと


イワタニの特集ページ

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カスタマー Q&A

カスタマーレビュー

トップカスタマーレビュー

まずは使う前に「シーズニング」を行いましょう。

これを手抜きすると、まぁ最初はこびりつくわ形にならないわで、ストレスで死にそうになります(経験者は語る。笑)

「シーズニング」のやり方はGoogleでたくさんヒットしますが、こちらにも掲載しておきます。

ただし、やり方は人それぞれなので、そこは自分の感覚に合ったやり方を見つけてください。

1)買ってきたら箱から出して、家のガスコンロにたこ焼きプレートをセットする。

2)換気扇を強にして、窓を開ける(つまり換気を完璧にする)。

3)ガスコンロの火を強火にし、15分程度。

4)よく見ていると、最初は煙がモワモワ(この煙を吸うと毒ですよ!)。その後プレートの色が少し灰色がかってくるのが分かります。これが重要。まんべんなく色が変わるまで焼きを続けます。15分も焼いていればおそらくは大丈夫と思います。

5)自然に触れるくらいまで温度が下がったら、洗剤で洗います。

6)次に、ラード(推奨)など油を敷き、くず野菜を強火で焦げ焦げになるまで炒めます。

7)自然に触れるくらいまで温度が下がったら、焦げ焦げ野菜を捨て、水で(洗剤不可!)洗
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コメントに、シーズニングという作業が重要と記載があり面倒で嫌だと感じて、フッ素加工のほうか迷いましたが
中国製のフッ素加工の健康被害の記事を読んで、こちらを購入して届いて、すぐイワタニの「カセットフーシリーズ」
の相談窓口 0120-156269 (月曜〜金曜9:00〜17:15 / 祝日、休業日を除く)にシーズニングが難しそう
なので電話で問い合わせました。担当者の方は、そんな面倒な事をしなくても換気扇をつけて、たっぷりと油をひき
煙がでるまで加熱するだけで大丈夫ということでした。

それよりも錆びがでやすく錆びで穴があくほうが怖いので、使用後の保管の際の手入れが重要だと言われました。
使用後は、洗剤をつけずに、ぬるま湯などで、しっかりと汚れをとり水気をきり、必ず●油を裏表に、しっかり塗り●
新聞紙などに包んで箱に入れて保管する事が大切だと詳しく説明を受けました。

最初使う際は洗剤を付けて、ぬるま湯で洗い担当者の方の説明どおり換気扇をつけて、たっぷりの油をひき煙がでる
まで加熱してから、たっぷり油を引き作ると問題なく作れました。

使用後は洗剤をつけずに、ぬるま湯で丁寧に洗い、水分をきり、表の穴のある方だけ、しっかりと油を塗りキッチン
ペー
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臭いがするという方もいらっしゃいましたが鈍感なのでしょうか分かりませんでした。
「カセットフー達人」を使っていますが気になるようなグラつきもありませんでしたし…
まず使う前に玉ねぎなど臭いの強いものを細かく切って拭くようにして炒めました。これで臭いがとれたのかな?
それでも油はなじまず1回目はわざと捨て、2回目はかなり手間がかかりましたが何とか焼け、今では何回使ったか分かりませんが鉄光りして油をほんの少し使うだけで面白いようにたこ焼をクルクルまわせます。
手間をかけるのが面倒だという人には向かないと思いますし、電気でテフロンのほうが楽だと思います。焼く時も焼きムラがあって手間がかかります。
ですが、ガスはやはり美味い、早い。外がカリッとなって中がトロトロ。これだけのためにガスを使うようなもの。
デメリットは色々とあると思いますが鋳物鉄板で焼けたたこ焼を食べたい方はどうぞ
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やはりガスで鉄板でないとあのパリッと感は出せない!と思い電気プレートを卒業しこれにたどり着きましたがやはり正解でした。フッ素加工のものは健康上お勧めできません。
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焼く時は油多めが上手に焼ける!

実店舗で買いましたが
皆さんのレビューを参考に使用前に油をひいてからセンサーのないカセットコンロでから焼き。煙が凄いです。煙が凄いのでシーズニングは外でやったほうがいいかも。
どこまでやっていいか分からなかったので最後は金たわしでゴシゴシやっちゃいました(笑)

おかげで?たこ焼きはちゃんとできました!
フッ素加工とかされてないので金属のピックでガリガリできるのもいいです!

終わった後は洗剤使わず金たわしで汚れを落としてサビ防止にサラダ油を裏表全部に薄く塗って新聞紙でくるんで箱に戻しました。

フッ素加工されてない特徴を活かせばいい製品だと思います。
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