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I Love納豆ごはん365 単行本(ソフトカバー) – 2009/6/24

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商品の説明

著者について

教室名のデリスは“おいしい”、キュイエールは“スプーン”という意味で、『おいしい料理のためのさじ加減』という思いを表している。辻調理師専門学校の後、同校職員として12年間勤務し、プロ料理人の育成に務めた川上文代が、本当の料理を知りたい!レストランや料理教室を開きたい!食べること、作ることが大好き!という方のため、1996年、渋谷区広尾に開設。本格的なイタリアンやフレンチから、基本の家庭料理、世界の料理、オリジナリティ豊かな料理を提案している。

登録情報

  • 発売日 : 2009/6/24
  • 単行本(ソフトカバー) : 192ページ
  • ISBN-10 : 4816347259
  • ISBN-13 : 978-4816347252
  • 出版社 : ナツメ社 (2009/6/24)
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち2.6 2個の評価