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The Heirloom Tomato: From Garden to Table, Recipes, Portraits, and History of the World's Most Beautiful Fruit ハードカバー – 2008/8/5

5つ星のうち4.0 1 件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容紹介

The author of The Compleat Squash and advocate for heirloom produce celebrates the myriad varieties of the tomato, in a lavishly illustrated volume that combines historical lore with more than fifty recipes. First serial, Martha Stewart Living. 30,000 first printing.

著者について

Amy Goldman is a passionate gardener, seed saver, and well-known advocate for heirloom fruits and vegetables. She is the author of The Compleat Squash and Melons for the Passionate Grower, and she appears frequently on such TV programs as Martha Stewart Living and Victory Gardens.


登録情報

  • ハードカバー: 258ページ
  • 出版社: Bloomsbury Pub Plc USA; First版 (2008/8/5)
  • 言語: 英語
  • ISBN-10: 159691291X
  • ISBN-13: 978-1596912915
  • 発売日: 2008/8/5
  • 商品パッケージの寸法: 22.3 x 2.6 x 28.4 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.0 1 件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 洋書 - 282,336位 (洋書の売れ筋ランキングを見る)
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1件のカスタマーレビュー

2013年12月2日
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Tangerine
5つ星のうち5.0Beautiful, Informative, Not Definitive.
2016年7月5日 - (Amazon.com)
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Christine
5つ星のうち5.0Beautiful and informative guide to heirloom tomatoes
2018年5月24日 - (Amazon.com)
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Old Walker
5つ星のうち5.0A beautiful, encyclopedic reference book
2019年2月11日 - (Amazon.com)
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Christmas Record Collector
5つ星のうち5.0Best Tomato Growing Book On The Market Today
2018年1月22日 - (Amazon.com)
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Billy B
5つ星のうち5.0Everything An Heirloom Tomato Aficionado Could Hope For.
2016年1月2日 - (Amazon.com)
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