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Hanako SWEETS いつだって かき氷。 (マガジンハウスムック Hanako sweets) (日本語) 雑誌 – 2019/7/25


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商品の説明

内容紹介

かき氷ストーリー

食べ歩く前に知っておきたい「かき氷」7つの基礎ワード。

愛好家が語る、かき氷進化論2019! !

今年の傾向を探る注目の新作。

かき氷図鑑
天然氷の世界
天然氷の産地へ1 秩父
天然氷【栃木】
天然氷【山梨】
天然氷【東京】
天然氷の産地へ2 日光

知ればもっとおいしくなる!?かき氷のなるほどトリビア。

純氷の世界
シロップ
抹茶(東京、京都)
紅茶
クリーム

旅と氷1
老舗も新進気鋭も。名古屋は空前のかき氷バブルです。


昔ながら

奈良、氷室神社のかき氷のお祭り
ひむろしらゆき祭へ。

期間限定
甘味屋さん

浅草にはかき氷の名店がたくさん。

歴史をつくったかき氷1
かき氷愛好家が<埜庵>を愛してやまない理由。
歴史をつくったかき氷2
最長6時間待ち!
東京・下町で人気を集めるかき氷ブームの火付け役。
歴史をつくったかき氷3
瀬戸内の風を感じられるかき氷店へ。

黒蜜
フルーツ
個性派

かき氷界の革命児、その名はセバスチャン。

台湾
あんこ
ホテル
お酒
シロクマ

旅と氷2
松山、今治、大三島、尾道はフルーツ街道。
旬まっさかり フルーツ蜜のかき氷を求めて瀬戸内へ。


登録情報

  • 雑誌: 132ページ
  • 出版社: マガジンハウス (2019/7/25)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4838753705
  • ISBN-13: 978-4838753703
  • 発売日: 2019/7/25
  • 梱包サイズ: 22.4 x 18 x 0.9 cm
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