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Hanako(ハナコ) 2020年 4月号 [進化する、日本のパン!] [雑誌] Kindle版

5つ星のうち4.5 2個の評価

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価格
新品 中古品
Kindle版 (電子書籍)
¥585
雑誌 ¥820 ¥500

販売: Amazon Services International, Inc.
紙の本の長さ: 156ページ
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商品の説明

内容紹介

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページや特別付録が含まれない場合がございます。
※本雑誌はカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。

エッセイ「日本のパンを求めて冒険に出よう」

パンラボ・池田浩明、責任監修。今、食べるべきパンは、これだ!
進化する、日本のパン!

The story of an artisan
月とピエロ 能登(石川)
comme'N 高崎(群馬)
3ft 堀止(和歌山)

1. キタノカオリがパンを変えた
2. 僕たちが国産小麦を選ぶ理由
 〈カタネベーカリー〉片根大輔、〈365日〉杉窪章匡、池田浩明の小麦対談。
3. パンの聖地が変わった
 宇都宮・那須/東東京/福岡市

自称・弟子1号、竹内ももこがお試し! PART.1
パンのおともベストセラー

4. “サステナブル”なパンって?
5. 池田印の厳選食パン
6. パン屋さんの気になる甘いもの
 マドレーヌ/マフィン/プリン/パイ/タルト/カヌレ
7. 一点勝負のパン屋さん
 カンパーニュ/ドーナツ/カレーパン/カツサンド/シナモンロール
8. パン呑みでパンの世界が広がる
9. 出逢えたら奇跡のパン

自称・弟子1号、竹内ももこがお試し! PART.2
おいしくなると噂のパングッズ

in San Francisco
世界が食べたがっているのは、
サンフランシスコのパンでした。
タルティン マニュファクトリー/アクメブレッド など

これが僕の生きる道
寝ても覚めても、パンが好き
パンの食べ方/コーヒーペアリング/夢のバターロールサンド
池田浩明「また行きたいパン屋さん100」

池田浩明さん紹介のパンをプレゼント

日本全国パンマップ


【第2特集】
都市で暮らす女子のための
はじめての防災
[備え編]

登録情報

  • フォーマット: Kindle版
  • ファイルサイズ: 148674 KB
  • 推定ページ数: 156 ページ
  • 出版社: マガジンハウス; 月刊版 (2020/2/28)
  • 販売: Amazon Services International, Inc.
  • 言語: 日本語
  • ASIN: B082PVD791
  • Text-to-Speech(テキスト読み上げ機能): 有効になっていません。
  • X-Ray:
  • Word Wise: 有効にされていません
  • カスタマーレビュー: 5つ星のうち4.5評価の数 2
  • Amazon 売れ筋ランキング:
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カスタマーレビュー

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ベスト50レビュアー
2020年3月1日に日本でレビュー済み
形式: 雑誌
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