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HITACHI 圧力&スチームIHタイプ IHジャー炊飯器 メタリックレッド RZ-KV100K-R

5つ星のうち 3.5 8件のカスタマーレビュー

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  • メーカー型番:RZ-KV100K-R
  • 省エネ基準達成率(%):110%目標年度2008年
  • 年間消費電力量(kWh / 年):76.36kWh
  • 期間電気代(円 / 年):1680円
  • サイズ:23.6×25.8×37.8cm
  • 本体重量:6.0kg
  • 原産国:日本
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登録情報

  • 発送重量: 6 Kg
  • メーカー型番: RZ-KV100K-R
  • ASIN: B003NSHZ90
  • Amazon.co.jp での取り扱い開始日: 2010/5/24
  • おすすめ度: 5つ星のうち 3.5 8件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: ホーム&キッチン - 674,871位 (ホーム&キッチンの売れ筋ランキングを見る)
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商品の説明

商品の説明

☆圧力とスチームではやく、おいしく炊ける ☆スチーム量約1.4倍増量。乾燥を抑えておいしく保温  ● 主な仕様 ◎蒸気カット:対応 ◎バラエティー調理:煮込み・蒸し・ケーキ・雑炊・温泉卵 ◎使い方DVD:付属

Amazonより

圧力とスチームではやい・うまい。厚さ3mm、多層構造の打込み鉄釜

最高1.3気圧107℃で高温炊飯&高温スチーム 圧力とスチームではやい・うまい

HITACHI 圧力&スチームIHタイプ IHジャー炊飯器 パールホワイト RZ-KV100K-W
圧力ではやい

圧力弁を閉じることで、外に逃げていた熱を閉じ込める。さらに、通常1気圧(大気圧)での水の沸点100℃に対し、内釜内の圧力を最高1.3気圧まで上昇させることで沸点を107℃まで上げ、高温で炊飯してすばやく炊きあげる

[参考]炊きあがり時間

  • 従来機種 RZ-CG10J 非圧力タイプ: 約46分
  • 新商品 RZ-KV100K: 約39分

※炊きかた「白米・ふつう」0.54L(3合)炊飯時
※温度、電源、水量、米によって数値は異なる

HITACHI 圧力&スチームIHタイプ IHジャー炊飯器 パールホワイト RZ-KV100K-W
圧力とスチームでうまい
  • 炊きたてがおいしい
    圧力と高温スチームで高温を維持、しっかり蒸らし炊きあげ。高温スチームがごはんの甘みを引き出す。おいしさにこだわった「高温浸し 極上炊き」コースなら、さらに甘みがアップする

    「ふつう炊き」: 甘み約7%アップ
    [参考]
    形式ショ糖・ブドウ糖・果糖の合計量
    RZ-KV100K (スチームの発生をなくした場合)42.0mg/100g
    RZ-KV100K44.9mg/100g
    ※炊きかた「白米・ふつう」0.54L(3合)炊飯時
    ※米の種類や季節によって数値は異なる

    「高温浸し極上炊き」でさらにうまい
    「ふつう炊き」に比べて甘み約23%アップ

    ※炊飯直後のショ糖・ブドウ糖・果糖の合計量:「ふつう炊き」はRZ-KV100K 44.9mg/100g、「高温浸し 極上炊き」はRZ-KV100K 55.3mg/100g
    ※米の種類や季節によって数値は異なる
    • 約60℃で高温浸し
      ※「ふつう炊き」の場合は約20℃
    • 約100℃で高温炊きあげ・蒸らし約20分
      ※「ふつう炊き」の場合は約10分
  • 保温もしっとり
    定期的にスチームを送り込み、ごはんに潤いを与える給水レスオートスチーマーがさらに進化。RZ-KV100Kは、40時間の保温中に使用するスチーム量を約1.4倍*2に増量。断熱性にも優れるので、保温のごはんもしっとり
    *2 RZ-JV100K(2009年度商品)のスチーム量約6.2Lに対しRZ-KV100K(新商品)のスチーム量約8.8L
HITACHI 圧力&スチームIHタイプ IHジャー炊飯器 パールホワイト RZ-KV100K-W
ごはんに含まれる水分量の変化
RZ-JV100K (2009年度商品 40時間保温)炊飯直後 65.2%24時間後 63.7%40時間後 64.2%
RZ-KV100K 新商品 40時間保温)炊飯直後 66.3%24時間後 64.4%40時間後 64.6%

※炊きたて時に比べると、色味は変わる


IH発熱効率が高い鉄を採用 「大火力 打込み鉄釜」

鉄ならではの大火力

IH発熱効率が高い鉄を採用し、大火力を引き出せる厚さ3mmの打込み鉄釜。さらに内側には熱伝導性の高い金粒子と遠赤外線を放射する炭を混ぜたフッ素をコーティングしている

HITACHI 圧力&スチームIHタイプ IHジャー炊飯器 パールホワイト RZ-KV100K-W

※ IH発熱効率約82%。日立の打込み鉄釜未搭載機種RZ-FV100J (2006年度商品) のステンレス内釜のIH発熱効率約77%と比べて、発熱効率約5%アップ
※ IH発熱効率は、電波法に定める電磁調理器の高周波出力測定方法に基づく実測値

容射打込み鉄は、異なる熱特性の材質を含んでいる
  • 金属鉄: 発熱性の高い鉄
  • 酸化鉄: 蓄熱性の高い酸化鉄
鉄はIHに適した素材

本体に組み込まれたIHコイルから発生する磁力(磁力線) により内釜自体を発熱する仕組みなので、内釜の素材が大切になる。鉄はIH加熱と非常に相性がよく、優れた発熱効率を発揮する

[内釜] ゴールドフッ素5年保証

※取扱説明書と異なる使い方をした場合は対象外となる

HITACHI 圧力&スチームIHタイプ IHジャー炊飯器 パールホワイト RZ-KV100K-W
省エネ

IH発熱効率が高い鉄釜の採用に加え、蒸気リサイクル機構、断熱構造、センシング技術などで消費電力量をおさえ省エネを実現

  1. IH発熱効率が高い鉄を採用した「打込み鉄釜」
  2. 上記の熱も利用する「蒸気リサイクル機構」
  3. 保温性に優れた「断熱構造」
目標年度 2008年 | 省エネ基準達成率 110% | 年間消費電力量 76.36kWh/年
無駄な消費電力をおさえるセンシング技術
  1. 釜底音素センサー
  2. ふた温度 (沸騰) センサー
  3. 室温センサー
  4. 圧力調節センサー
「eco 少量炊飯・保温」を選べば少量に合わせた炊飯と保温で、消費電力量を約3%おさえられる

RZ-KV100K。炊きかた「白米・ふつう」0.36L(2合)炊飯、12時間保温1の設定で保温した場合の消費電力量

「eco少量」コース: 314.8wh |「ふつう炊き」コース: 324.5Wh


蒸気をほとんど出さない 「蒸気カット」

HITACHI 圧力&スチームIHタイプ IHジャー炊飯器 パールホワイト RZ-KV100K-W
蒸気カットだから置きやすい

周囲の壁や家具に蒸気を当てないから、置き場所に困らずキッチン快適

HITACHI 圧力&スチームIHタイプ IHジャー炊飯器 パールホワイト RZ-KV100K-W
ガラスケースをかぶせての炊飯実験

炊きかた「白米・ふつう」で0.54L (3合) を炊いた場合。炊飯終了約 10分前の状態。2008年度商品はケースの内側に蒸気が結露

※周囲の環境などによって排出蒸気量は異なる

充実の炊飯メニューも蒸気カット

白米の「ふつう炊き」や「高温浸し 極上炊き」はもちろん、快速炊飯や五穀米炊飯などさまざまな炊飯メニューでも蒸気をカットする

  • eco 少量炊飯・保温
    少量に合わせた火加減で温度をコントロールして、少ない量でもおいしく炊きあげ、保温する
    ※0.09~0.36L(0.5~2合)まで
  • 新米 (極上)
    新米や水分量の多い品種に合わせて炊きあげる
  • 快速炊飯
    「ふつう炊き」よりもはやく炊きあげるので、急いでいる時に便利。0.18L(1合)なら約28分で炊きあげる
ヘルシーな五穀米など&多彩な炊き込みメニュー
HITACHI 圧力&スチームIHタイプ IHジャー炊飯器 パールホワイト RZ-KV100K-WHITACHI 圧力&スチームIHタイプ IHジャー炊飯器 パールホワイト RZ-KV100K-W

うれしいバラエティ調理 (パエリア、温泉卵、スイーツも!)

HITACHI 圧力&スチームIHタイプ IHジャー炊飯器 パールホワイト RZ-KV100K-WHITACHI 圧力&スチームIHタイプ IHジャー炊飯器 パールホワイト RZ-KV100K-W

※「バラエティー調理」は蒸気カットではない。壁や家具に蒸気があたらないように注意すること


使いやすくて、お手入れもラクラク

HITACHI 圧力&スチームIHタイプ IHジャー炊飯器 パールホワイト RZ-KV100K-W

明るくて文字が見やすい「バックライト付きホワイト液晶」

HITACHI 圧力&スチームIHタイプ IHジャー炊飯器 パールホワイト RZ-KV100K-W

水加減しやすい「くっきり水位線」

HITACHI 圧力&スチームIHタイプ IHジャー炊飯器 パールホワイト RZ-KV100K-W

持ち運びしやすい「キャリングハンドル」

HITACHI 圧力&スチームIHタイプ IHジャー炊飯器 パールホワイト RZ-KV100K-W

大きく押しやすい「ふた開ボタン」

HITACHI 圧力&スチームIHタイプ IHジャー炊飯器 パールホワイト RZ-KV100K-W

取り外しカンタンで洗いやすい「オートスチーマープレート」&「ステンレスふた加熱板」

HITACHI 圧力&スチームIHタイプ IHジャー炊飯器 パールホワイト RZ-KV100K-W

カンタンに外して水洗いできる「大型蒸気キャップ」


HITACHI 圧力&スチームIHタイプ IHジャー炊飯器 パールホワイト RZ-KV100K-W

傷付きにくく美しさを保つ「UVメタリックコーティングふた」

HITACHI 圧力&スチームIHタイプ IHジャー炊飯器 パールホワイト RZ-KV100K-W
棚などにおさまりやすいコンパクト設計

※ふたが完全に開かない場所では使用しないこと


バリエーション


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2012年3月8日
Amazonで購入
2010年8月29日
Amazonで購入
21人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2011年8月25日
Amazonで購入
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2011年1月29日
Amazonで購入
5人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2011年2月16日
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5人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2011年2月14日
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4人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2011年3月22日
7人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2012年6月19日
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