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HAZUKIのシュガー・アート 新しい砂糖細工の本 単行本(ソフトカバー) – 2013/11/22

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単行本(ソフトカバー), 2013/11/22
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商品の説明

内容紹介

粉砂糖と卵白、そしてレモン果汁……アイシングクリームの原材料はこれだけ。このシンプルな材料ながら、固さを調整することで、砂糖細工(シュガークラフト)の表現は無限です。しかも固さは3種類を覚えればオーケー。
シュガー・アーティストHAZUKIさんは、固めのアイシングクリームを使った「花絞り」が十八番。シュガーパーツとして使えるのはもちろん、これを「UVレジン」という樹脂でコーティングすることにより、強度を備え、アクセサリーなど装飾パーツとして使えることを発見し、実践しました。花アクセサリーは、お砂糖ならではの繊細なフォルムと独特の美しく幻想的な色合いを評価され、2012年にはブランド「ジル スチュアート」のアクセサリーとして販売されました。
本書では、この唯一無二のテクニックをたくさんの作品例(アクセサリー・雑貨オブジェ・アイシングクッキー)を通して紹介します。アイシングクッキーにしても、ほかには類のないアート性が高い作例をていねいなプロセスで紹介、とくに「ぼかしテクニック」はHAZUKIさん独自の表現です。ポップタイプにしたり、これまでのアイシングクッキーにとらわれない表現のヒントが満載。作る楽しさ、完成品の美しさには虜になります。

内容(「BOOK」データベースより)

粉砂糖と、卵白、そして少々のレモン果汁…アイシングクリームの基本の材料はこれだけ。ちいさな準備から生まれる大いなるアートの世界。

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登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 80ページ
  • 出版社: 講談社 (2013/11/22)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4062187272
  • ISBN-13: 978-4062187275
  • 発売日: 2013/11/22
  • 商品パッケージの寸法: 23.4 x 18.8 x 1.2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 5.0 1 件のカスタマーレビュー
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本屋で中身を見たときに、最初意味がわからず…
お菓子の本コーナーにあったのに、砂糖で作った花をアクセサリーなどにしている内容。

なんで砂糖で?耐久性は大丈夫なのか?と疑問に思い、その時は買う気にならなかったのだが、後日あらためて中身を見ると色とりどりで鮮やかな花を見ていると無性に欲しくなり購入。

作りかたが丁寧に説明されていて、本のデザインもかわいく見ていてドキドキします。
なんといっても、砂糖で作られた花が本当に美しい。

そのうち時間に余裕ができたら、やってみようと思います。
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