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HARIO ( ハリオ ) フタ が ガラス の ご飯釜 1合 萬古焼 炊飯 土鍋 GN-150B

5つ星のうち 4.4 789件のカスタマーレビュー
| 21人が質問に回答しました

参考価格: ¥ 6,480
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1合
  • サイズ:幅20.3×奥行17.4×高さ19cm、口径15cm
  • 本体重量:1.9kg
  • 材質:フタ/耐熱ガラス、鍋身/耐熱陶器、ツマミ/ポリプロピレン・シリコーンゴム
  • 原産国:日本
  • 1合炊き
  • 直火専用
  • IH非対応
  • 食洗機:ガラスふた、樹脂パーツのみ可

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サイズ: 1合

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商品の情報

サイズ: 1合
詳細情報
口径16 cm
素材耐熱ガラス・耐熱陶器
中素材・中材ポリプロピレン・シリコーンゴム
対応熱源ガスコンロ
食洗機対応いいえ
電池式いいえ
  
登録情報
ASINB0092J5X8Y
おすすめ度 5つ星のうち 4.4 789件のカスタマーレビュー
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発送重量2.1 Kg
Amazon.co.jp での取り扱い開始日2012/8/27
  
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商品の説明

サイズ:1合

商品紹介

【特長】
● 1人分をお釜でおいしく簡単に
● 強火で一気に炊き上げる!加熱はたったの10分!
● 火加減調節不要!ホイッスルで炊き上がりをお知らせ。

Amazonより

●おいしさが見えるご飯釜
●ご飯釜の厚みを厚くすることで、直火でご飯を炊く場合に難しいとされる火加減調節をしなくても、ふっくらおいしく炊き上げることができる
●火を止めるタイミングはフタ上部に付いた「ホイッスル」がお知らせ。ホイッスルが鳴ったら火を止め、15分ほど蒸らすと出来上がり
●釜に蓄熱された熱で蒸らしの間もゆっくりとお米に熱をかけておいしさを引き出す
●フタは耐熱ガラス製。ご飯が炊ける様子が見えるのは、ワクワクし、安心感もある
●すべての部品は日本製。古来から受け継がれる直火のご飯を味わえる「フタがガラスのご飯釜」


メーカーより


カスタマー Q&A

カスタマーレビュー

トップカスタマーレビュー

サイズ: 1合 Amazonで購入
かれこれ10年くらい、お鍋で炊飯しています。愛用の鍋が古くなってきたことと、一合という少量のご飯をおいしく炊きたいと思い、このご飯釜を購入しました。まずは取説にある通りに炊いたところ、多くのレビューにもありましたが鍋底にご飯がこびりつきました。「火が強すぎる・加熱のしすぎ」が原因であると考え、次に炊いたときはホイッスルが鳴ったらすぐに火を止めて、10分ほど蒸らしたあと、一度しゃもじで底をこそげるように大きく混ぜて残り5分、蒸らすという風にしたらあっさり解決しました。
経験上、一合の米の量であれば沸騰後8~9分くらいで炊けています。取説通り15分放置すると、鍋の保温力が素晴らしいため底の部分は加熱のしすぎになってしまいます。ほかのおかずを作りながら、ちょっとお米のことを気にかけてやる手間が、鍋炊飯には必要なのです。
良くないレビューが意外と多くて驚いたのですが、きっとそういう方は電気炊飯器のような感覚で、何の工夫もなくご飯が炊けると思っておられたのではないでしょうか。鍋炊飯は奥が深いですよ、その深さを楽しめる人向きの商品だと思います。
火加減は「強火で」と取説にありますが、三口のビルトインコンロでしたら一番奥の小さいバーナーキャップの口の強火が適しています。テーブルコンロだとそこまで小さい口がなく、鍋底の平らな部分から火がはみ出ないように調整する必要があるため、実際には弱めの中火くらいが良いと思います。
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サイズ: 3合 Amazonで購入
普段料理をしない私ですが、これは本当に簡単にご飯が炊けます!しかも、美味しく!!
笛の音が少しずつ頼りないので、近くにいて見ていないといけないですが、美味しい白いご飯、炊き込みご飯ができます。
最初はまとめて炊いて冷凍するために、このサイズにしましたが、炊きたての美味しさが忘れられず、今は一合で毎日炊いてます!
分解して、洗えるし、炊飯器がなくても全然大丈夫です!
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サイズ: 3合 Amazonで購入
たまに土鍋で炊いたご飯が食べたくなると、これで炊いています。少量でも美味しくたけます。
鍋のふちが蓋よりかなり高い位置にくるように作られているため、吹き零れの心配がありません。
蓋の持ち手の所に仕掛けがあって、静かに鳴ります。なかなかかわいいです。
蓋が鳴ったら1分で火を切り、15分くらいそのまま蒸らして出来上がりです。
普通の土鍋と違い、表面がつるんとした材質なので、こびりつきにくいです。
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サイズ: 3合 Amazonで購入
良い面
・タイミングや火加減などがむっちゃ安易 そして炊き具合が安定してる
・普通に炊けば焦げない こびりつく心配もなし
・吹きこぼれほぼなし(多少水滴が飛び散るぐらい)

悪い面
・土鍋の水加減のメモリがほとんど役に立たない

今まで普通の土鍋で何十回と炊いてきましたが、コレ買ってよかったと思えます。

 
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サイズ: 1合 Amazonで購入
最初に炊いた時に、底に一面にご飯がこびりついて困ったのですが、何回か試しているうちにコツがわかりました。
こびりつくのは、炊きあがりまでに水分が足らなくなるためで、次の二点に気をつければ大丈夫です。
1. 米は炊く前に十分に吸水させておき、火にかける直前に規定量の水を量って入れる。(洗ってすぐに規定量の水を入れて吸水させると、炊く前に水が吸われて足らなくなります。)
2. 10分以内でホイッスルが鳴る火加減。(それ以上かかるようだと、米が余分に水を吸ってしまって、炊きあがりまでの水分が足らなくなってしまうようです。)
ご参考になれば幸いです。
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サイズ: 3合 Amazonで購入
こういうのを探していましたが、いろいろレビューを読んだりして勢いで買ってしまいました。結果、毎日使うようになりました。グレート!
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サイズ: 1合 Amazonで購入
慣れると簡単においしいごはんが炊けます。
1回1合で3食分。
重いので収納が面倒くさく、調理台の上に出しっぱなしになるので減点1です。
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投稿者 sfs 投稿日 2017/5/1
サイズ: 1合 Amazonで購入
土鍋ご飯は火加減や火を止めるタイミングが難しかったけど、ハリオの釜で炊くと目安がハッキリ分かるので失敗少なくふっくらご飯が楽しめて満足です。
慣れるまで数回は練習という名の失敗もしましたが、1回目はうまく行ったので慣れではなく計量が大事(笑)
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サイズ: 3合 Amazonで購入
特に美味しいわけではない。ピー音は注意深く聞いていないとわからない。炊いた後御飯がこびりついて洗いづらい。普通のステンレス鍋、圧力鍋等で炊いたが圧力鍋が一番美味しい。
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