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ギャバン 純カレーパウダー丸缶

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商品の情報

詳細情報
ブランドGABAN(ギャバン)
商品重量290 g
梱包サイズ8.6 x 11.3 x 8.7 cm
内容量1
容器の種類
メーカー名ギャバン
  
登録情報
ASINB002ZB8JBE
おすすめ度 5つ星のうち 4.5 77件のカスタマーレビュー
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発送重量295 g
Amazon.co.jp での取り扱い開始日2009/12/1
  
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商品の説明

世界中から集めた香辛料を当社独自の配合でブレンドし、香辛料の粉砕から焙煎までこだわった最高品質の純カレーです。スパイスの効いたコクのある香りと辛味をお楽しみください。下味付:肉・魚のフライ、ムニエル、フライドチキン 料理中:カレー、スープ、パスタ 仕上げ:各種ドレッシング、フライドポテト



カスタマー Q&A

カスタマーレビュー

トップカスタマーレビュー

投稿者 123 投稿日 2016/10/5
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市販のルウを使わずにカレーを作ることが多いので、このサイズを探していました。スーパーで売られているサイズは小さすぎます。。安くで手に入って大満足です。ギャバン以外のカレー粉は使ったことがないので、味の比較はできませんが、スパイシーで香りも良く、わたしは大好きです。ただ、子どもには少しスパイシーすぎるので、牛乳を混ぜたりして調整してます。

カレー以外の料理にも使えるし、持っているとすごく便利。なくなったらまた買います!
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普段はSBの赤とか、インデラカレーを使ってます。タマにインディアンカレーとか。
ギャバンのは無個性って感じで、カレーの風味がするだけで、味わい深さなどは、ベースとなる
カレー粉を入れる前のスープに全て委ねている感じ。

コレ単品でカレーの旨味を追加するのはちょっとな・・・

というわけで、私は前述の複数のカレー粉をブレンドして使ってます。
それでも2日間ほど煮て冷ましてを繰り返しながら寝かさないと熟成できませんが。
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投稿者 earth 投稿日 2017/3/9
Amazonで購入
インデアンカレーがアマゾンで買えなくなったので代用品としてこちらを購入
個人的にはインデアンカレーの方が好きです。
インデアンカレーは綺麗な黄色で外食でもよく見る色なのですが、ギャバンのカレー粉はカレールウのあの色そのままです。
香り等もかなりそっち系の匂いがするので少し新鮮味にかけます。
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投稿者 金太郎 投稿日 2017/4/25
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純カレーと銘打つだけあって、色・香り・スパイシー加減、どれも感動的でした。ホームメイドはもちろん、市販のレトルトカレーに添加したりスープカレーに使っても十分に楽しめます。
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国産の 高価なカレーパウダーを使用していたけど、ダメ元で購入したらスパイス効いて、風味満点で大満足!!
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ドライカレーや炒め物、揚げ物、これだけあると、惜しみなく使えます。
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粉にしたカレールーという感じ。香りや、より本格的な味にするため、カレールーに足す用途にはもの足りませんでした。インディアンの方がかなり良かったです。
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投稿者 絶好調 投稿日 2017/2/4
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近所にギャバンのカレー粉が販売されていないので初めて使ってみたが美味でした。
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とってもおいしいです。甘すぎず、辛すぎず、あっさりしているのにコクがあります。おいしい!
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意外性も無く、懐かしい感じでも無く、よくレストラン等で嗅ぐ匂いです。
多くの飲食店でベースとして使用されていると思います、この商品単体ではカレーの匂いとスパイスだけの味になります、
辛味は強くなく苦味の方が目立ちますが、あっさりしているので色々な料理をカレー風味にする事が出来ます。

香りが飛びやすいとのレビューがあったので冷凍庫で保存しています。

※って使い始めは思っていたのですが舐めてましたね、すみませんって感じです!
試しに水炊きとかしゃぶしゃぶの残り汁に入れてみて下さい、いきなり超旨なカレーが出来上がります、
この商品を生かすも殺すも出汁次第です、特に肉系と相性が良くこってり出汁が・・さっぱりなのにコクカレーに変化します。

しかも使用量に応じて風味が変わり、奥深いです。
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