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Fielder フィールダー vol.35 (サクラムック) (日本語) ムック – 2017/8/28

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商品の説明

内容紹介

【大特集】
近所の自然には未知なる旨さが潜んでいる
『野生美食倶楽部』

●至高の野生肉探求 文/服部文祥
(その1 ヌートリア その2 スッポンVSミドリガメ)
●身近な高級食材の勧め 文/野食ハンマープライス管理人 茸本朗
●昔の川ガキ的 食材採集術 文/横塚鴻一
●魅惑のビストロ山
●はじめてのきのこ探し 文/荒井裕介

【特集】
植物やきのこ、動物、爬虫類、鉱物にひそむ
驚異の猛毒に迫る
『自然界の毒ペディア』

野生食材ハンターなら持っておくべき基本装備
『対獲物ナイフカタログ』

【新連載】
『獲物海』文/八幡暁

【特設企画】
田中ケン流究極の外遊びプラン
摩訶不思議な和歌山県の“飛び地"へ!
『川下り、野営、登山のアウトドア三昧。』

【連載特集】
気の合う仲間と大人の部活動
『2mのシイラを求めて! ~部活動、大海原を行く~』


登録情報

  • ムック: 129ページ
  • 出版社: 笠倉出版社 (2017/8/28)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4773058838
  • ISBN-13: 978-4773058833
  • 発売日: 2017/8/28
  • 梱包サイズ: 29.4 x 21.4 x 1.4 cm
  • カスタマーレビュー:
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2017年9月5日に日本でレビュー済み
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2017年10月8日に日本でレビュー済み
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