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Extreme Brewing: An Enthusiast's Guide to Brewing Craft Beer at Home (英語) ペーパーバック – 2006/11/1

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The Italian word for chutzpah is audacia, but it might as well be Sam A. Calagione. Forbes

著者について

Sam Calagione is the founder and owner of Dogfish Head Craft Brewery (www.dogfish.com) in Milton, Delaware, one of the nation's fastest-growing independent breweries, and Dogfish Head Brewing and Eats in Rehoboth Beach, Delaware. His innovative style has earned him a James Beard Award and reputation as one of America's most adventurous brewers; he has been featured in The Wall Street Journal, USA Today, People, Forbes, Bon Appetit, and many other magazines and newspapers. He lives in Lewes, Delaware.

登録情報

  • 出版社 : Quarry Books (2006/11/1)
  • 発売日 : 2006/11/1
  • 言語 : 英語
  • ペーパーバック : 184ページ
  • ISBN-10 : 1592532934
  • ISBN-13 : 978-1592532933
  • 寸法 : 2.54 x 2.54 x 2.54 cm
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.4 46個の評価

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