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Elle a table (エル・ア・ターブル) 2016年 11月号 雑誌 – 2016/10/6

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商品の説明

内容紹介


●「思わず撮っちゃう」グルメなビジュアル系!
インスタグラムをはじめとするSNSの広がりと共に、
思わず写真を撮りたくなるキャッチーなルックスの料理が気になるこの頃。
料理が目の前に登場したとき、または写真を見ただけで
「きれい! かっこいい! おいしそう! 」と思わせる料理は、何が違うの?
今号は、そんなフード界の“ビジュアル系"を大研究!


●いつもの定番料理を“ビジュアル系"にするには?
ピッツァ、サンドイッチ、カレー…。おなじみの料理をイメージチェンジ。
いつもの料理なんて言わせない、Iビジュアル系Kに変身させるアイデアをお届け。


●深夜食堂へようこそ
「深夜食堂」という言葉には、どこか禁断な、
でもどこか心温まるホームのような響きがある。
深夜に食べたいニューウェーブごはんから、
料理人が愛してやまない行きつけの店までを紹介。


●探せ! 私のためのダイニングテーブル
食事の印象まで左右するダイニングテーブルは、
フードと切っても切り離せない密な関係。
自分の暮らしやスタイルに合うテーブルやチェア、
テーブル選びの素朴な疑問まで、お気に入りに出合うコツをレクチャー。


●ワインの新・参考書
飲むたびに新しい発見や感動があるワイン。
もっと自由に楽しみたい、もっと知りたい…
だったら何をどう飲めば! ?
おいしいワインに出合うために、
そしてあらためてワインと向き合いたい人のために、
今押さえておくべきワインの「ツボ」を指南。


【別冊付録】エルクッキング秋ごはん・新定番
何もかもがおいしくなる季節、秋がやってきた。
料理好き、そしておいしいものに目がないあなたに提案。
定番料理に、アイデアとおしゃれさをプラスして家族や友だちにも喜ばれる、
新しい秋のおいしさを見つけよう!



登録情報

  • 雑誌
  • 出版社: ハースト婦人画報社; 隔月刊版 (2016/10/6)
  • 言語: 日本語
  • ASIN: B01LTHLBDM
  • 発売日: 2016/10/6
  • 梱包サイズ: 28 x 21.2 x 1.3 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 3.5 2件のカスタマーレビュー
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形式: 雑誌
「エル」」ブランドの料理関連の情報誌。一般的
なグルメ雑誌よりもおしゃれな感じで料理写真が
掲載されています。

今号の特集は「グルメなビジュアル系!」。イン
スタグラムやツィッター、ブログなどで見栄えの
いい料理写真を載せる人が増えたり、飲食店で注
文した料理を食べる前にまず写真を撮るという人
が増えています。この特集はそういう人を想定し
た「思わず撮っちゃう」ようなビジュアル系レシ
ピを多数紹介するもの。季節ごとに毎年似たよう
な特集をするマンネリ感のあるグルメ誌が多いな
か、世の中のトレンドを抑えた特集なのはさすが
です。

サンドイッチやスモーブロー、パンケーキなどビ
ジュアル系の王道だけでなく、表紙のピザやカレ
ーのような意外なジャンルまでいろんな見て楽し
い料理が並びます。でも、ここまで凝ったものを
作る人はどどれだけいるんでしょうか、と思うよ
うなものも多いです。

例によって同じようなレイアウトのページが延々
続くのでちょっと飽きる。途中に雰囲気の違うペ
ージを入れてもらったほうが変化があって良かっ
たかも。
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毎日の食卓に華を添えるヒントがあるよ🎵楽しい生活のため、いいですよ❤
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