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Discover Japan (ディスカバー・ジャパン) 2013年 12月号 [雑誌] 雑誌 – 2013/11/6

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登録情報

  • 雑誌
  • 出版社: エイ出版社; 隔月刊版 (2013/11/6)
  • 言語: 日本語
  • ASIN: B00FYYNNHY
  • 発売日: 2013/11/6
  • 商品パッケージの寸法: 28.4 x 21 x 1.4 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 3.4 5件のカスタマーレビュー
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カスタマーレビュー

5つ星のうち 3.4

トップカスタマーレビュー

形式: 雑誌
最近は、この手のコーヒームック本が出版されまくってますが、この本のことではないですが、あまりに劣化が激しい。それでも買ってしまう自分が馬鹿ですが。
大坊珈琲・大坊氏の「まず、紙コップでコーヒーを飲むのは、やめましょうよ」という言葉が痛烈。この一言のために、買って良かったのかも。
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日本でコーヒーを最初に飲んだのは・・・など、面白い豆知識が満載です。

コーヒー好きにこそ読んで欲しい本です。

burutusや他のコーヒー関連の雑誌と書きぶりが違って、おもしろいです。
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コーヒーとお茶の文化や歴史が書かれていて勉強になりました。またカフェの研究にも役立ちました。
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投稿者 えび芋 VINE メンバー 投稿日 2013/12/10
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全くコーヒーが飲めないと思い込んでいる私ではありますが、コーヒーの魅力について親切丁寧に書かれています。特にコーヒー豆の次品種の詳しい写真も参考になります。入門書としてコーヒーへの興味が湧くような構成です。ただ、通には必要ないでしょう。
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大好きな抹茶とコーヒーについて、興味のあるお話が満載でした。
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