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Delices de Chocolat ショコラの愉しみ ハードカバー – 2007/11/28


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商品の説明

著者について

フランス国内はもとより国際コンクールなどで数々の栄誉に輝く、世界トップクラスのショコラティエ(チョコレート職人)。独特の感性とヴィジョン、味へのこだわり、そして確かな技術から生まれてくるチョコレートは、人々に感動を与え続けている。日本国内に6店舗、パリに1店舗ショップを持つ。新宿伊勢丹店は、開店前からエヴァンのチョコ目当てに長蛇の列ができていることは有名である。


登録情報

  • ハードカバー: 128ページ
  • 出版社: メディアファクトリー (2007/11/28)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4840120978
  • ISBN-13: 978-4840120975
  • 発売日: 2007/11/28
  • 梱包サイズ: 17.8 x 17.4 x 1.8 cm
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