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DOWNTIME 世界一のレストラン「ノーマ」のおうちレシピ (角川書店単行本) Kindle版
- Kindle版 (電子書籍)
¥0 Kindle Unlimited 会員は、このタイトルを追加料金なし(¥0)で読み放題 ¥2,124 Kindle 価格 獲得ポイント: 21pt - 大型本
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レネ・レゼピの妻でノーマの厨房スタッフであった料理人ナディーヌによる、初のレシピブック。オールカラー、72種類のレシピを掲載。あの有名レシピが生まれたエピソードも読める。
レネ・レゼピの妻でノーマの厨房スタッフであった料理人ナディーヌによる、初のレシピブック。オールカラー、72種類のレシピを掲載。あの有名レシピが生まれたエピソードも読める。
- 言語日本語
- 出版社KADOKAWA
- 発売日2018/3/22
- ファイルサイズ191556 KB
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商品の説明
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
レゼピ,ナディーヌ
夫レネ・レゼピとともに、コペンハーゲンのレストラン「ノーマ」で働く(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) --このテキストは、jp_oversized_book版に関連付けられています。
夫レネ・レゼピとともに、コペンハーゲンのレストラン「ノーマ」で働く(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) --このテキストは、jp_oversized_book版に関連付けられています。
著者について
●Nadine Levy Redzepi:「ノーマ」の立ち上げから参加しているシェフ、レネ・レゼピの妻。3歳のころより料理を始める。以前ノーマで厨房スタッフとして働いていた。レネにレシピのインスピレーションを与えたり、新しい提案をしたりする存在。 --このテキストは、jp_oversized_book版に関連付けられています。
内容(「BOOK」データベースより)
登録情報
- ASIN : B07DCL84PD
- 出版社 : KADOKAWA (2018/3/22)
- 発売日 : 2018/3/22
- 言語 : 日本語
- ファイルサイズ : 191556 KB
- Text-to-Speech(テキスト読み上げ機能) : 有効になっていません。
- X-Ray : 有効にされていません
- Word Wise : 有効にされていません
- Amazon 売れ筋ランキング: - 37,892位Kindleストア (の売れ筋ランキングを見るKindleストア)
- - 5,429位暮らし・健康・子育て (Kindleストア)
- カスタマーレビュー:
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