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DIYシリーズ ピザ窯・パン窯の作り方 (Gakken Mook DIY SERIES) ムック – 2010/9/8

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商品の説明

内容紹介

アマチュアでも楽しめるピザ窯・パン窯作りの決定版。基礎講座とともに20を超える実例を掲載し、お手軽ピザ窯から本格的2層式窯の作り方まで、これ一冊でマスターできます。ピザ窯・パン窯の料理レシピ集や関連資材購入ガイドなども紹介しています。


登録情報

  • ムック: 145ページ
  • 出版社: 学習研究社 (2010/9/8)
  • ISBN-10: 4056060460
  • ISBN-13: 978-4056060461
  • 発売日: 2010/9/8
  • 梱包サイズ: 25.6 x 20.6 x 1 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.1 41件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 46,627位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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2016年12月29日
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2013年4月9日
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