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CD付 小さな飲食店 売上を伸ばすメニューブックの作り方 単行本(ソフトカバー) – 2010/3/4

5つ星のうち 4.4 10件のカスタマーレビュー

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単行本(ソフトカバー)
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商品の説明

内容紹介

居酒屋、中華、カフェ、レストラン、 etc.
売上を伸ばしたいなら、まずはメニューブックを変えるべし!
Wordでカンタンに作れるテンプレート 62点、パーツ1271点収録

「売上を伸ばしたいが、お店をリニューアルする時間も資金もない」……そんな飲食店経営者は
必読です。本書では、「売上を伸ばすメニューブックの作り方」を、実例を交えて丁寧に解説しました。
実際に著者が手がけたメニューブックのリニューアル例を多数紹介しているので、誰でも直感的に
ポイントが分かるようになっています。また、付属CD-ROMには、Wordでカンタンに作れる
メニューブックテンプレート&パーツを約1,300点収録しました。飲食店の現役経営者は
もちろん、開業志望者にもぜひ手にとってほしい1冊です。

著者からのコメント

飲食店のお悩みの大半は、「売上」「利益」そして「人」。
お客さんが目にする最大のツール「メニューブック」を変えることで、これらのお悩みのほとんどを解決できるんです!
本文では、現場での実績から導き出した法則を活用した「戦略的メニューブックの作り方」をわかりやすく解説。
そして、パパッとメニューブックを作れるツールをCD-ROMに詰め込みました。
メニューブックを武器にすれば、現場のスタッフはお客さんの満足度アップに集中できるので、自然とお客さんの笑顔も増えますよ!
お客さん、スタッフ、そしてあなたの幸せのために、ぜひこの本を活用していただきたいと思いま。

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登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 192ページ
  • 出版社: 翔泳社 (2010/3/4)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4798119733
  • ISBN-13: 978-4798119731
  • 発売日: 2010/3/4
  • 梱包サイズ: 21 x 15 x 2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.4 10件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 57,637位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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カスタマーレビュー

トップカスタマーレビュー

2014年5月21日
形式: 単行本(ソフトカバー)|Amazonで購入
4人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2015年11月7日
形式: 単行本(ソフトカバー)|Amazonで購入
2015年12月12日
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2013年2月23日
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2010年4月14日
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2013年3月10日
形式: 単行本(ソフトカバー)|Amazonで購入
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2012年3月2日
形式: 単行本(ソフトカバー)
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2010年3月25日
形式: 単行本(ソフトカバー)
8人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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