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カカオ研究所カカオフルーツワイン


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商品の情報

詳細情報
アルコール度数12.5 percent_by_weight
ブランドCACAOKEN
商品重量1.3 Kg
梱包サイズ7.5 x 32 x 7.5 cm
原産国名ベトナム
原材料・成分カカオ果肉
内容量12
重量1.30 Kg
メーカー名カカオ研究所
容器の種類
お勧めの飲み方オン・ザ・ロック
保存方法直射日光を避け冷暗所で保存ください
味わい甘口
ヴィンテージ(生産年)2017
果実 %カカオ
  
登録情報
ASINB074KXV81M
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発送重量1.4 Kg
Amazon.co.jp での取り扱い開始日2017/8/4
  
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重要なお知らせ

原材料・成分
カカオ果肉

商品の説明

カカオの実はカカオポッドといい硬い殻でおおわれています。その中に約40粒ほどのカカオの豆が入っています。そのカカオの豆は白い果肉でおおわれており、私たちはこれをカカオフルーツと呼んでいます。カカオの豆を発酵させるときに水分、糖度を調整するためにこのカカオフルーツを少し絞ります。このフルーツに砂糖、水を加え2週間ほど発酵させその後アルコールで度数調整をして出来上がります。 そのままでもおいしく飲めますしほかの飲み物を加えカクテルとしてお楽しみください


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