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BAGEL&BAGEL オリジナル・レシピ第2集 We Love Bagel ! 単行本 – 2005/11/1

5つ星のうち 3.8 12件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容紹介

独特のモチモチ感としっとりした生地で大人気の
ベーグル専門店「BAGEL&BAGEL」。
「お店の味をそのまま家で再現できる!」と大反響を呼んだ
前作に続き、待望の第2弾レシピ集がついに発売になりました。

第1弾に寄せられた読者の方々のラブコールに応え、
さらに充実の手作りベーグル、400kcal以下のヘルシー系
サンド、超簡単クイックサンド、ベーグルにぬるとおいしさ倍増のスプレッド、残ったベーグルのアレンジ方法、ベーグルで
つくるスイーツなど、新企画が満載です。

著者からのコメント

『BAGEL&BAGEL』から

ここ数年で、ベーグル人気はかなりの盛り上がりを
みせています。でも、ハンバーガーやドーナツなどの
ファストフードに比べたら、まだまだこれから。

ベーグルは、そのクオリティにおいて、
一般的なファストフードとは一線を画しています。
いわゆるクイックフードのなかで
最もヘルシーでおいしく、見た目もかわいらしいベーグルは、
これから先、日本人の食生活に定番として、
しっかり根を下ろしていく食べ物だと思います。

朝ごはんはベーグル、というスタイルが定着したり、
学校給食のメニューにベーグルが加わったり……。
そういう時代は、もうすぐそこまできているのです。

今後、私たちB&Bは、日本国内のみならず、
本場ニューヨークを含めた海外にも
ショップを展開していきたいと考えています。

この本を参考に、食事にもおやつにもなり、
しかも、片手で気軽に食べられるベーグルを、
ぜひあなたのライフスタイルに取り入れてみてください。

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本: 111ページ
  • 出版社: パルコ (2005/11/1)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4891947233
  • ISBN-13: 978-4891947231
  • 発売日: 2005/11/1
  • 梱包サイズ: 22.2 x 15.4 x 1.8 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 3.8 12件のカスタマーレビュー
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カスタマーレビュー

トップカスタマーレビュー

2016年8月10日
形式: 単行本|Amazonで購入
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2010年11月18日
形式: 単行本|Amazonで購入
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2015年3月4日
形式: 単行本|Amazonで購入
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2016年11月25日
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2006年2月13日
形式: 単行本
85人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2013年1月24日
形式: 単行本|Amazonで購入
2005年12月18日
形式: 単行本
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2005年12月19日
形式: 単行本
12人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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