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ALCE NERO(アルチェネロ)有機エキストラ・ヴァージン・オリーブオイルドルチェ 500ml

アルチェネロ

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| 3が質問に回答済み

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種類: 有機EXVドルチェ500ml

原材料:有機食用オリーブ油
内容量:500ml
商品サイズ(高さx奥行x幅):26.5cm×6cm×6cm

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種類: 有機EXVドルチェ500ml

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商品の情報

種類: 有機EXVドルチェ500ml

詳細情報

ブランド	アルチェネロ
商品重量	862 g
梱包サイズ	5.8 x 26.7 x 5.8 cm
保存方法	※直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。
特別用途食品	ハラル認定商品^遺伝子組み換えでない
容器の種類	瓶
容器の種類	瓶
メーカー名	日仏貿易
原産国名	イタリア
原材料	有機食用オリーブ油

登録情報

ASIN	B000FZE3M6
おすすめ度	100件のカスタマーレビュー
Amazon 売れ筋ランキング	食品・飲料・お酒 - 1,471位 (食品・飲料・お酒の売れ筋ランキングを見る) 11位 ─ オリーブオイル
発送重量	862 g
Amazon.co.jp での取り扱い開始日	2006/6/2

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商品の説明

種類:有機EXVドルチェ500ml

商品紹介

イタリアNo.1のオーガニックブランド。
フルーティで軽い口当たり。スタンダードサイズの500mL。

原材料・成分

100％オーガニック食用オリーブ油

商品の説明をすべて表示する

メーカーより

有機農法の先駆者アルチェネロ

アルチェネロは1978年、イタリアに誕生し、化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法をいち早く取り入れ実践してまいりました。

アルチェネロはイタリアの各地に点在する農家や農協と強く結ばれています。そのネットワークを生かし、安全性はもちろんのこと、農作物のもつおいしさをそのまま皆様の食卓にお届けできるよう、それぞれの素材に適した土地で大切に育てられた大地の産物を原材料として、商品を製造しています。その結果、今日イタリアではもちろんのこと、ヨーロッパでも屈指のオーガニック・ブランドへと成長を遂げました。

有機エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル

素材へのこだわり

・オリーブの栽培に適した南イタリア産

・有機農法で大切に育てたオリーブを使用

・手摘みで丁寧に収穫

・収穫後24時間以内に加工

・コールドプレス（低温圧搾法）で抽出

・香り、味、色、酸度などの厳しい検査基準をクリアし、エキストラ・ヴァージン・オリーブオイルとして認められたものだけを、イタリアで瓶詰しています。

料理に合わせて使い分けられる、2種類のオリーブオイル

ドルチェ：やさしい香り。どのようなお料理にも合わせやすいタイプ

フルッタート：フルーティーな香り。オリーブの風味をいかしたい時に

アルチェネロ有機エキストラ・ヴァージン・オリーブオイルレシピ


ミックスサラダ調理時間:10分材料:約2人前ドレッシングアルチェネロ有機バルサミコビネガー 20ml アルチェネロ有機EXVオリーブオイルフルッタート 40ml ハチミツ 10g 塩、黒コショウ適量 1. ドレッシングを作る。ボウルに材料を入れて泡立て器でよく混ぜ合わせる。 2. 塩,黒コショウで味を整えて、完成。サラダを作るベビーリーフ 1袋サニーレタス 1/4個クルミ 30g いちご 4個パルメザンチーズ(削ったもの) 適量ドレッシング適量 1. ベビーリーフ、サニーレタスは食べやすい大きさに切っておく。いちごを1/4に切っておく。 2. お皿に1、クルミ、パルメザンチーズを彩りよく盛りつけ、ドレッシングをかけて、完成。	オレンジ入りカプレーゼ調理時間:10分材料:約2人前トマト 1個オレンジ 1/2個モッツァレッラ 1/2個バジル 3、4枚塩少量ドレッシング適量ハチミツ 10g アルチェネロ有機ホワイトバルサミコビネガー 20ml アルチェネロ有機EXVオリーブオイルドルチ 40ml 塩、黒コショウ適量 1. トマト、オレンジ、モッツァレッラは半月切りにして、塩少量をふっておく。 2. 1,バジルを彩りよく並べドレッシングをかけて、完成。ドレッシング 1. ボウルに材料を入れて泡立て器でよく混ぜ合わせる。 2. 塩,黒コショウで味を整えて、完成。	全粒粉のペンネサルシッチャとナスのトマトソース材料:約2人前サルシッチャ豚ひき肉 130g ニンニク 1片ローズマリー 1枝塩 4g 黒コショウ 2g 1.サルシッチャを作る。ボウルに豚ひき肉とみじん切りにしたニンニク、香草、塩、黒コショウを入れてよく混ぜる。パスタとあわせる有機全粒粉ペンネ 120g サルシッチャ 130g ナス 1本(80g) アルチェネロ有機粗ごしトマトピューレー 200g 粉チーズ 10g 塩 2g 水 50ml 作り方 1.フライパンを中火で熱して、サルシッチャをちぎって入れる。 2.焼き色がついたら1cm角に切ったナスを加え、炒める。 3.トマトピューレー、水を加えて弱火にし、約5分煮る。 4.塩を加えたお湯(塩分濃度1%)で茹であげた全粒粉ペンネを加えて、混ぜあわせる。 5.粉チーズを加えてよく混ぜ合わせ、塩で味を整えて、完成。

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Maitreya

以前の物とは違います

2018年11月7日

種類: 有機EXVドルチェ500mlAmazonで購入

このオリーブオイルを、乃がみの生食パンにかけると、はちみつをかけたような味になって
大好きだったのですが、今回購入したものは、味が全く違っていました。
キャップの部分が不良品で、開ける時にも苦労しました。
何度か購入していますが、こんなことは初めてです。

まるで瓶だけ本物で、中身が別のものに替えられているかのようです。
粗悪なキャップを後から付けたのですかね？
現在も使用中ですが、ちゃんと閉まらないので、ふたにかぶせてある状態です。
ふたがちゃんと閉まらないので、酸化して味が変わったのかもしれません。

39人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

anan

今後はこれリピ決定

2017年11月13日

種類: 有機EXVドルチェ500mlAmazonで購入

あるブログに載っていたオリーブオイルをまとめて買ってみました。
あるものは4000円以上したのですが、正直、こちらの商品が一番お手頃価格で風味もよくて、気に入りました。
他のオリーブオイルはさらっとしている分、クセがない。
ということは、風味が弱いんです。
私はしっかりとオリーブの風味を楽しみたいので、物足らないんです。
しかし、こちらはオーガニックだし、その割には安価なのでとても気に入りました。
あの独特のピリっとする辛みも、ちゃんとあります。（良質なものほど、辛みがあるそうです。）
こちらのボトルは注ぐときに、どばっと出るので、ついかけすぎてしまいます（笑）

19人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

aqua

ピリッとした刺激と濃厚な風味

2017年9月22日

種類: 有機EXVフルッタート250mlAmazonで購入

フルッタートは、青いオリーブのピリッとした刺激とオリーブの香り、コクがあり、濃厚な風味です。わたしは主に、パンにつけて食べるのに使っています。
ドルチェのほうは、香りも味もまろやかなので、サラダや料理に使うのに使っています。
サラッとクセがないのが好きな方はドルチェの方がいいと思います。

18人のお客様がこれが役に立ったと考えています

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Humpty

フルッタートとドルチェ

2018年9月7日

種類: 有機EXVドルチェ500mlAmazonで購入

同じメーカーに、フルッタートとドルチェがあり、値段は同じですが、これを１つのレビューで書くのは点数を付け難い。私の評価は、フルッタートは☆☆、ドルチェは☆☆☆☆である。フルッタートは味がきついです。のどに刺激が走ります。ドルチェは柔らかい味で、ただあまり美味しい味とも言いにくいのですが。

8人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

はちみつ

これが一番好き。

2018年3月4日

種類: 有機EXVフルッタート250mlAmazonで購入

今までいろんなエキストラバージンオリーブオイルを試してきたけど、これが一番安定しています。
クセが少ないオイルはあまり好きではないのですが、これは適度なクセがあっていいです。
ただ季節によって値段が安定してない（400円差とかあったりする）ので、定期購入の時期になると何となくどきどきします…

8人のお客様がこれが役に立ったと考えています

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Potchy

香り・味がちょうどいい

2018年10月6日

種類: 有機EXVドルチェ250mlAmazonで購入

オリーブオイルな香りや味（いい意味での青臭さ）がちょうど良いです。料理にも使っていけるし、パンに塗ってもいけます。レトルトのスープや冷凍ピザなんかにでも、数滴たらすとびっくりするほど美味しくなります。ちゃんとオリーブオイルの香りと味が適度に主張されているからだと思います。
量は、一人暮らしなら250mlがちょうどよいです。値段も1000円くらいなので、これまたちょうど良いかと。オススメです。
個人的には、半分を分けてトウガラシを漬け込んでたりもします。

3人のお客様がこれが役に立ったと考えています

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みぽ

優良品

2014年6月27日

種類: 有機EXVフルッタート250mlAmazonで購入

まろやかでオリーブオイルの青い風味がきたあとに、喉の奥にスパイシーさがきます。これは本物の良いオリーブオイルですね。私にはちょっと高いから普段使いとはいかないけど（普段使いはギャバンの1L）、ちょっとテンションをあげたいときにドバドバ使いたいです。たくさんかけてもまったく胸焼けしないし、オーガニックなので安心です。

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みゅみゅ

生食用として愛用しています

2019年3月6日

種類: 有機EXVドルチェ250mlAmazonで購入

サラダや出来上がったパスタなどにかけて摂取しています。
加熱用にはもったいないので別の安いオリーブオイルを使っています。
口当たりが良くてサラダが美味しくなります。
都内の高級スーパーなどでも売っていますが、
定期お特便で買うとAmazonのほうが安いです。

2人のお客様がこれが役に立ったと考えています

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有機農法の先駆者 アルチェネロ

有機エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル

アルチェネロ有機エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル レシピ

ミックスサラダ

オレンジ入りカプレーゼ

全粒粉のペンネ サルシッチャとナスのトマトソース

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