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7つの食習慣汚染 ([テキスト]) 単行本 – 2017/3/20


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今、大注目を集める星野源のエッセイ「いのちの車窓から」
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商品の説明

内容紹介

『あなたが美と健康を取りもどしたいと真剣に思うなら、最初にやることは、情報の洪水から抜け出すことです。本書の情報は、あなたがあなたの頭の中を占拠している膨大な食情報、健康情報を手放すための掃除機のようなものです。あなたが、不必要なだけでく、あなたの自由な心を縛り、あなたの貴重な時間を奪いながら、身体をむしばんでいる情報をすっきり手放すための最少限の情報と実践術を伝えます。(帯より)』
私たちのからだを守る“7つの食習慣"と栄養学に代わる健康の指針“食といのちのバランスシート"を提示し、「生命のしくみに沿った本来の食習慣を取り戻すところから、生きることへの自信を取り戻し、人生を輝いて生きる」ための未来食つぶつぶを提案する一冊。

著者について

暮らしの冒険家/未来食つぶつぶ創始者/日本ベジタリアン学会理事/日本ベジタリアン学会認定(最高位資格)マイスター/株式会社フウ未来生活研究所 CEO
「キッチンからはじめる私革新! 」「女性こそが真の生命科学者になろう! 」を提唱。未来食セミナーを中心に啓蒙と技術伝達のためのセミナーを運営。女性ならではの「学び」と「暮らし」と「仕事」が一つになった新しい仕事を家庭で起業する低リスクで収益性の高い革新的な生き方「つぶつぶ料理コーチ」のシステムを創出し、日本全国に「つぶつぶ料理教室」の輪を広げている。社会を動かすエグゼクティブのための「未来食セミナーforビジネス」を、口コミだけのクローズスタイルで運営。著書は30冊を超え、累計40万部の販売実績をもつ。創作したレシピは3000を超える。未来食カフェレストランTUBU TUBU を東京早稲田で運営。雑穀を中心に顔の見える食材を発掘し販売する未来食ショップも運営。主な著書に『未来食』『つぶつぶクッキングSTART BOOK』『野菜だけ?』『続野菜だけ?』『おいしい! 漬物料理術』『雑穀で世界に光を』『「ごはんの力」で老けない体をつくる』『赤ちゃんとママのつぶつぶ雑穀マタニティごはん』『つぶつぶ雑穀ミラクルスイーツ』など多数。


登録情報

  • 単行本: 192ページ
  • 出版社: メタブレーン (2017/3/20)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4905239702
  • ISBN-13: 978-4905239703
  • 発売日: 2017/3/20
  • 商品パッケージの寸法: 21.2 x 14.8 x 1.4 cm
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