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50歳からのシンプルライフ術 ~モノは必要なだけ。身軽に、気持ちよく暮らすコツ~ (だいわ文庫) 文庫 – 2010/1/6

5つ星のうち3.3 12個の評価

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

食事は一回で食べきる量だけ作る。掃除は洗剤も道具もシンプルに。洋服の数が少ないほうが、おしゃれの工夫がしやすい。50歳をこえたら、もっと身軽な暮らしがいい。英国式のスローライフを実践してきた著者による、気楽で心豊かな時間をつくるアイデア。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

大原/照子
1960年、テレビ番組をきっかけに料理の仕事に就く。テレビ・新聞・雑誌・CM等幅広く活躍し、料理研究家の草分けとなる。1974年から四年間、英国史の勉強のため英国へ留学。1988年にアンティークの歴史を学ぶため再び英国へ留学し、帰国後、台所道具を徹底的に処分。1/3に縮小した超シンプルな台所で手軽に作れるおいしい料理とお菓子を生み出している。1991年、東京・青山に「英国骨董おおはら」をオープン。2005年、再び自宅をリフォームし、お店もご子息のテーブルまわり銀器専門の店に(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 大和書房 (2010/1/6)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2010/1/6
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 文庫 ‏ : ‎ 208ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4479302670
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4479302674
  • カスタマーレビュー:
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