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5色の食材で作る アンチエイジングレシピ (ILLUST STUDY SERIES) 単行本(ソフトカバー) – 2015/6/20

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商品の説明

内容紹介

青・赤・黄・白・黒の五色を毎日の食事に取り入れることが美容と健康に大切だという東洋医学の「医食同源・薬食同源」の考え方をもとにしたレシピ本。

アンチエイジングなカラダを手に入れる近道は2つあります。
ひとつが「自分のカラダの声に耳を傾ける」。もうひとつは「自分のカラダに合った食材を選ぶこと」。
本書では、自分のカラダの声に耳を傾けることができる「舌診」、カラダを構成している「五臓」について。
また、「五臓」の働きを整えてアンチエイジングなカラダを手に入れることができる、身近な食材を使ったレシピを、
青・赤・黄・白・黒の五色のカテゴリーに区分して、70品を紹介しています。

その日の体調に応じてメニューを楽しく選ぶことができる、料理の組み合わせについても詳しくご紹介しています。

イラストとマンガでわかりやすく構成され、すぐに実践できるお手軽かつ効果的な美容と健康に役立つコラムも掲載しています。

「旬の食材で楽しく作り、美味しく食べて、カラダの内側からキレイになる」。著者まさとみようこ氏のアンチエイジングメソッド&レシピがたっぷりと詰まった一冊です。

■<目次>■

★<巻頭ストーリー>
・「正しいアンチエイジング、できていますか?」
・「五臓」ってなに?
・舌診でわかるあなたの体調
・5色のカラフル食材のパワー
・アンチエイジングな体を作るポイント
★<レッスン1>代謝や免疫力をアップさせる「青色食材」
・スッキリボディを作る青色食材
【おかず編】4品
【ごはん編】4品
【スープ&汁物編】4品
【デザート&ドリンク編】2品
★<レッスン2>冷えを解消して血液の巡りをよくする「赤色食材」
・ハリのある美肌へ導く赤色食材
【おかず編】4品
【ごはん編】4品
【スープ&汁物編】4品
【デザート編】2品
★<レッスン3>胃腸の働きを整えてむくみを予防する「黄色食材」
・むくまない体質作りに黄色食材
【おかず編】4品
【ごはん編】4品
【スープ&汁物編】4品
【デザート編】2品
★<レッスン4>肌ストレスとかぜ予防に「白色食材」
・ぷるぷるツヤ美肌を作る白色食材
【おかず編】4品
【ごはん編】4品
【スープ&汁物編】4品
【デザート編】2品
★<レッスン5>骨を強化し美しい髪を作る「黒色食材」
・女性の美に欠かせない黒色食材
【おかず編】4品
【ごはん編】4品
【スープ&汁物編】4品
【デザート&ドリンク編】2品
★<レッスン6>目的別組み合わせメニュー

内容(「BOOK」データベースより)

若さをキープするレシピ70品。年齢に負けない美しさは食べ物で決まる!!5色の食材パワーでキラキラ美肌&ボディに。

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 128ページ
  • 出版社: 双葉社 (2015/6/20)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 457530896X
  • ISBN-13: 978-4575308969
  • 発売日: 2015/6/20
  • 商品パッケージの寸法: 18.8 x 12.8 x 2.5 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 5.0 1 件のカスタマーレビュー
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2015年9月13日
形式: 単行本(ソフトカバー)Amazonで購入