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40代から食べるなら、どっち!? (Sanctuary books) 単行本(ソフトカバー) – 2016/11/24

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単行本(ソフトカバー), 2016/11/24
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商品の説明

内容紹介

累計27万部突破の大人気シリーズ最新刊!

ヨーグルト、冷凍食品、コンビニ惣菜、チョコレート、発泡酒…など、
スーパーやコンビニで人気の高い250以上の商品について、
「がん」「心臓病」「脳卒中」のリスクが低い食べ物はどれなのか、
科学ジャーナリストの冷静な視点から徹底調査しました。

日本人の死因の一番は「がん」、ついで「心臓病」「脳卒中」です。
これら三大疾病は40代からいかに防ぐかが、健康に長生きするためのポイント。
そしてこの三大疾病の原因のほとんどは、ふだんなにげなく食べている加工食品になります。
加工肉や冷凍食品、乳製品、調理パン、スナック菓子、お惣菜、お酒などを一切口にしないようにす
れば安全かもしれません。でも「現実的じゃない」と考える人は多いでしょう。
そこで、人気の高い食品・飲み物についてそれぞれ「食べるならこっち」「こっちは、ダメ」「ギリ
ギリOK」「食べない方が安心」というように、より安全な食品・飲み物はどっちなのか、商品
に含まれる成分を分析し、客観的に判定しました。
快適なミドルライフ、健やかな老後を送るために。ぜひご家庭に一冊置いておきたい本です。

出版社からのコメント

CMでおなじみの有名企業が出している商品だから。
健康に良いとされている素材を使っている商品だから。
パッケージに「ダイエットなんとか」「カロリーオフ」って書いてあったから。
そんな風に、なんとなくイメージで選んでいたけど、
(意外とリスキーだった! )という商品が、こんなにもあることに驚かされました。

調理の面倒がなく、保存のきく加工食品は、大半の一人暮らしの方にとって、子育てで忙しいお母さ
んにとって、食事を手軽に済ませたいお年寄りにとって、もはや生活の一部だとも言えるでしょう。
ただ毎日、「身体の中に入れるもの」です。
どうせ同じ目的で買うものならば、きちんと安全な商品を選んでほしいと思います。
大好きなあの商品は、一体どっちが安全なのか、クイズのように楽しみながら、正しい知識を身につ
けてください。

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 227ページ
  • 出版社: サンクチュアリ出版 (2016/11/24)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4801400310
  • ISBN-13: 978-4801400313
  • 発売日: 2016/11/24
  • 商品パッケージの寸法: 18.9 x 13 x 2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 5.0 1 件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 42,941位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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中高年が気になる三大疾病、がん、心臓病、脳卒中になる最大の原因は、40代からの食べ物にあったという、科学ジャーナリスト渡辺さんの新しい本です。疾病の理由になる遺伝や環境を変えることは難しいが、食べ物なら気をつけることができる!
とは言え、何といっても加工食品が悪いのだと言われても、便利で味も良い物を徹底して避けることなど、まず無理だろう。
しかし、少しでもリスクの少ないものを選ぶ事を、日常的に心がけていれば、きっと違うのでは…と思って購入。
本書は、私たちがコンビニやスーパーで買う定番の食品200品目を徹底調査!
加工食品、レトルト食品、お惣菜、カップ麵、お弁当、おにぎり、総菜パン、菓子パン、お菓子、アルコール、ノンアルコール、栄養ドリンク、缶コーヒー、そして身体に良いと信じられているトクホ飲料まで比較検討!
このシリーズを読むと、いつものことながら、CM等の情報からは、本当のことはわからないのだとつくづく思う。
世界的に見ても日本人の寿命は伸びつつあるがそれにもまして、いや、それよりもやはり健康寿命のために、メタボにならず癌にならず元気に生活したい。
さて、そこで「40代から食べるならどっち?」を読んでざっと記憶して、少しでもましな方を選ぶことに!
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