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[有賀 薫]の365日のめざましスープ

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365日のめざましスープ Kindle版

5つ星のうち4.0 18個の評価

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価格
新品 中古品
Kindle版 (電子書籍)
¥1,089
単行本 ¥1,430 ¥623

販売: Amazon Services International, Inc.
紙の本の長さ: 144ページ

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※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きなディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

タブレット端末での読書には無料アプリ Kindle for iPadKindle for Android をご利用ください。


商品の説明

内容紹介

朝をかえよう、朝ごはんでかわろう!
1500日、休まず作り続けてわかった、嬉しいアイデア満載

※この電子書籍は、「固定レイアウト型」で配信されております。説明文の最後の「固定レイアウト型に関する注意事項」を必ずお読みください。

夜、「明日起きるのがおっくうだなあ」と思う。
朝、「あと5分だけ……」とベッドから出られない。
「朝ですよ」と呼んでも呼んでも、家族が起きてこない。

けれど「おいしい朝ごはんが待っている!」と思えば、ぐっと早起きしやすくなります。
とはいえ、めんどうなのはちょっと……。

そんなかたにおすすめしたいのが“めざましスープ”です。
スープには簡単に作れるもの、起きたばかりでも喉を通るものが多い。
しかも工夫しだいで、旬の野菜がたっぷりとれ、考えるのも作るのも楽しくなってきます。

そこで本書では、家族を起こすために朝のスープを作りはじめ
4年以上毎朝作り続けてしまったという著者が、
朝が来るのが楽しみになる、等身大のアイデアをめいっぱい、お伝えします。

著者の場合、2週間で家族がスムーズに起きられるようになり、
3か月で体が軽くなり、1年で野菜の旬を覚えたなど、
忙しくても朝のひとときがぐっと豊かになったといいます。

レシピも1500点から特におすすめをものをえりすぐって、120以上ご紹介。
あるもので応用をきかせるヒントもちりばめているので、レパートリーはさらに増えるでしょう。

平日は簡単に、休日は本格的に。そんなスープ生活をはじめてみませんか?

●目次
第1章 じんわりちょっとずつ幸せな朝になる
・野菜のおいしさにめざめる朝の即興、シンプルスープ
・ごま、胡椒、ミルク! 味噌汁の冒険
・くたくたほうれんそうの思わぬ魅力 など

第2章 思い込みを捨てて自由な朝になる
・朝からほっこり、旬をぎっしり。いつでもクリームスープ
・丸ごとゴロン! のごちそうスープ など

第3章 感性がめざめれば、ごきげんな朝になる
・積み上げて組み立てる和食の盛り付けをスープで
・食感と香りでめざめる朝向きトッピング など

第4章 朝の気持ちを調える小さなアイデア
・夜から朝、朝から夜へのバトンスープ
・カレースープの素で朝カレーライフ など

巻末付録 さらに知って嬉しい、スープの基本とレシピ

固定レイアウト型に関する注意事項(必ずお読みください)
この電子書籍は、全ページ画像の「固定レイアウト型」で配信されております。以下の点にご注意し、購入前にプレビュー表示をご確認の上、ご購入ください。

■使用できない機能
・文字拡大(ピンチイン・ピンチアウトは可能ですが、画面におさまらない場合は画面をスワイプ)/文字のコピー/マーク/ハイライト/文字列検索/辞書の参照/Web検索/引用

■推奨環境
・タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末
・Wi-Fiネットワーク経由でのダウンロード(Kindle端末の場合)

出版社からのコメント

<「はじめに」より>

朝、なかなか起きてこない家族、
中でも寝坊が多い息子のために作りはじめたスープが365日毎朝続いて、4年とちょっと。
これまでにわが家の食卓に登場したスープは、およそ1500にもおよぶ数になりました。

「どうしてそんなに次々とスープを思い付くの?」と驚かれます。
この本にはそんな問いに答えるような、アイデアのかけらをたくさんちりばめてあります。
おもしろいと思ったものから、ぜひ試してみてくださいね。
さらに、ふたつ、みっつと組み合わせていただければ、
数えきれないほどのスープが出来上がるはずです。

「毎日続けるのって、たいへんじゃない?」とも聞かれます。
起きてみたら冷蔵庫に何もなかった! とか、
買い物に失敗して、朝も昼も夜もキャベツばかり食べたとか、
鍋を焦がしちゃった、とか……。
でも毎回、それなりになんとかなっています。

「どうしてこんなにカラフルなの?」。そんなこともたずねられます。
旬の野菜を使っているからでしょうか。
季節のものは、やたらと自身の色を主張したがります。
そこを尊重してあげれば、自然にカラフルになるのです。

毎朝を切り取ったような、小さな風景が心に焼き付いています。
葉付き新にんじんの、みずみずしい緑とオレンジ色、
家族が集まって食べたポタージュの大きな鍋、
田舎でもらった泥付きたけのこ、ハーブにとまったてんとう虫。
夫はコンソメが好きで、息子はクリームスープが好き。
スープ皿の縁にうつった、朝焼けの光。
そうそう、スープ作りをはじめて2週間で、息子もなんとか起きてくるようになりました。

朝のスープを通して、思いがけない味との出合いや、季節の色や形、心模様。
そうした楽しさをあなたと共有できたらいいな、と思っています。

有賀 薫

登録情報

  • フォーマット: Kindle版
  • ファイルサイズ: 55122 KB
  • 推定ページ数: 147 ページ
  • 出版社: SBクリエイティブ (2016/3/18)
  • 販売: Amazon Services International, Inc.
  • 言語: 日本語
  • ASIN: B01JNX6IGY
  • Text-to-Speech(テキスト読み上げ機能): 有効になっていません。
  • X-Ray:
  • Word Wise: 有効にされていません
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.0 18件のカスタマーレビュー
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カスタマーレビュー

5つ星のうち4.0
評価の数 18

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18件のカスタマーレビュー

2018年3月21日
形式: 単行本Amazonで購入
9人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2019年3月13日
形式: 単行本Amazonで購入
2019年4月6日
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1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2016年3月24日
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21人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2016年4月15日
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2016年11月26日
形式: 単行本Amazonで購入
10人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2017年4月19日
形式: Kindle版Amazonで購入
8人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2016年4月26日
形式: 単行本Amazonで購入
29人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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