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3分クッキング 2016年1月号 雑誌 – 2015/12/16


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商品の説明

内容紹介

【巻頭特集】
「今晩食べたい! 大根・白菜のおかず」
寒くなるほどに甘みがのっておいしくなる野菜、大根と白菜。この季節にぜひ食べたい王道煮ものから、白菜のミルフィーユ鍋や大根もちといった一度は作ってみたいメニューまで、幅広くご紹介します。
「ぶり大根」「豚バラと大根のべっこう煮」「かきと白菜のオイスター煮込み」etc.

【第2特集】
「野菜がぐーんとおいしくなる フライパン蒸し」
フライパンに野菜と肉や魚介、調味料を入れて、火にかけるだけ。肉や魚介のうまみを野菜が吸って、簡単なのにとびきりのおいしさに。
「根菜と鶏肉のみそ蒸し」「かぶとあさりの中華蒸し」「かぼちゃのツナのっけ蒸し」etc.

【第3特集】
「クイック前菜&簡単メインで ビストロ風メニュー」
忙しくても、人が家に来たときには手料理でもてなしたい…、そんなときにお役立ち、パパッとできる前菜と簡単なのに豪華に見える主菜で、あっという間におもてなしの食卓に。
「紫キャベツのサラダ&カスレ風煮込み」etc.

【テレビテキスト土曜日企画】
「台湾の甘いもの」
体にやさしい豆乳、さつま芋、豆などを使った台湾スイーツは、ほっとするおいしさです。

※日本テレビ系「キユーピー3分クッキング」のテレビテキストが掲載されています。下記の放送地域をご確認の上、ご購入ください。※下記以外の地域は放送内容が異なりますのでご注意ください。
●全国18局ネット 日本テレビ(NTV)/青森放送(RAB)/秋田放送(ABS)/北日本放送(KNB)/山梨放送(YBS)/読売テレビ(YTV)/広島テレビ(HTV)/西日本放送(RNC)/日本海テレビ(NKT)/四国放送(JRT)/高知放送(RKC)/南海放送(RNB)/福岡放送(FBS)/長崎国際テレビ(NIB)/山形放送(YBC)/山口放送(KRY)/鹿児島読売テレビ(KYT)/福井放送(FBC)


登録情報

  • 雑誌
  • 出版社: KADOKAWA/角川マガジンズ; 月刊版 (2015/12/16)
  • 言語: 日本語
  • ASIN: B0188TZ9RS
  • 発売日: 2015/12/16
  • 梱包サイズ: 25.2 x 20.4 x 0.8 cm
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