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2012年版U-CANの調理師速習レッスン (ユーキャンの資格試験シリーズ) 単行本(ソフトカバー) – 2012/1/25

5つ星のうち 3.5 2件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容紹介

ユーキャンの通信講座で培った「よくわかる」エッセンスを凝縮し、学習効率を最優先に、使いやすさにこだわって編集した基本書です。過去問題を徹底的に分析し、繰り返し出題されやすい重要ポイントを厳選しました。図表・イラストを豊富に用いて、ていねいに解説しているので、楽しく勉強に取り組むことができます。また、読みにくい用語には振り仮名がついているので、初めて学習される方もサクサク読み進められます。 -おもな特長- (1)レッスンごとに頻出度を3段階(A・B・C)で表示!効率的な学習が可能です。 (2)「用語」「ぷらすわん」など、充実の欄外解説で理解をサポート。 (3)豊富な図表・イラストで、文章だけではわかりにくい内容の理解を助けます。 (4)3人の先生キャラクターが、的確なアドバイスで学習を楽しくナビゲート! (5)レッスンごとの「チェック&テスト」で学習内容の復習と、理解度のチェックができます。

内容(「BOOK」データベースより)

平成23年度試験を徹底分析!試験の最新傾向を反映。図表やイラストが豊富で、やさしくていねいな解説。試験に必要な重要ポイントに絞ったレッスン。「用語」「ぷらすわん」など充実の欄外解説。


登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 312ページ
  • 出版社: U-CAN; 第8版 (2012/1/25)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4426603277
  • ISBN-13: 978-4426603274
  • 発売日: 2012/1/25
  • 商品パッケージの寸法: 21 x 15 x 2.6 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 3.5 2件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 637,552位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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カスタマーレビュー

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トップカスタマーレビュー

形式: 単行本(ソフトカバー)
書店で他の数冊の参考書と比較検討して購入しました。必要な内容が順序良くコンパクトにまとまっており、独学のための参考書としてはとてもよくできていると思います。

3ヶ月ほどかけてこの参考書1冊のみを繰り返し勉強し、本書の内容がほぼ100%頭に入っている状態で試験を受けました。

…が。

県によって出題の傾向が違うと思うので一概には言えませんが、この参考書では見たことも聞いたこともないような設問が、試験問題の中に少なからずありました。これ一冊を完全にマスターしたとして(それ以外の知識がゼロの場合)、自信を持って答えられる設問は半分くらいではないでしょうか。

高校までの家庭科や保健、生物と公民分野の学習内容がしっかり残っており、調理や衛生管理に関する実践的な知識が十分にあれば、プラス10〜20点で合格ラインに届くと思います。

一冊で日本中全ての県の試験問題に100%対応できる参考書はそもそも存在しないと思うので(笑、自信を持って試験をクリアするためには、これとあわせて各県のサイトで公開されている過去問や他の問題集などで実際の問題に十分触れておくことが大切だと思います。
 
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形式: 単行本(ソフトカバー)
県によって問題の傾向が違うので、過去問などをみてから、教材を選ぶのがいいかもしれません。私の県の問題は、この本を読むだけでは解けないものが多く、結局違う本を買うはめに。。。
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