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1883 Maison Routin (メゾン・ルータン) ライム シロップ 1000ml 【割り材・調理】

5つ星のうち3.9 21個の評価

参考価格: ¥3,240 詳細

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Flavor name: ライム
ライム

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  • 原材料:甘蔗糖 水(鉱泉水) 濃縮ライムジュース 香料 クエン酸
  • 内容量:1000ml
  • 商品サイズ(高さx奥行x幅):32cm×7.3cm×7.3cm
  • 原産国:フランス
  • 用途:カクテル、コーヒー、かき氷、炭酸割り、調理 等
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原材料・成分

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商品の説明

商品紹介

香り:柚子、カボス等の爽やかな酸味を帯びた果皮の香りとカリンの砂糖漬けのような上品な香りが共存しています。味わい:蜂蜜のような口当たりの甘さで始まり、フルーティーなホワイトチョコレートのような洗練された甘みが余韻として続いていきます。

原材料・成分

甘蔗糖 水(鉱泉水) 濃縮ライムジュース 香料 クエン酸


メーカーより

1883 MAISON ROUTIN

1883 フランス

Brand Story

1883年にフランス東部シャンベリーに創業した‟1883 MAISON ROUTIN”

全てフランスの自社工場で生産しており、注いだ瞬間からアルプスの山々の鮮やかな香りや自然の風景を彷彿とさせる、ワンランク上のシロップを提供しています。

その高品質かつエレガントな味わいは、一度口にすると忘れることができないほど。

フランスでは国内生産第2位を誇っており、80ヵ国で展開されています。

世界中のプロも認める品質で、World Cocktail Championshipなどをはじめとする数多くの大会でも優勝実績を持っています。

グルーギーライム

グルーギーライム

  • 1883 ライム シロップ :20ml
  • 水+ミント :80ml
  • オレンジジュース :20ml
  • スパイスラム :60ml

1.沸騰したお湯にミントを入れて香りと風味を引き出す 2.1883ライムシロップ、ビターズを予め温めておいたグラスに注いでかき混ぜる 3.ラムと1.で作ったミント水を加えミントの葉、オレンジやチェリーで飾り付けて完成

グルーギーライム

レシピ1

フレンチライムドレッシング

レシピ2

バーベナレモネード

レシピ3

1883 レモン シロップ 1883 グリーンアップル シロップ 1883 ライチ シロップ 1883 キウイ シロップ 1883 グリーンミント シロップ ベルモットルータン ドライ
1883 レモン シロップ 1883 グリーンアップル 1883 ライチ シロップ 1883 キウイ シロップ 1883 グリーンミント シロップ ベルモットルータン ドライ
アロマ:香り レモンの皮を摩り下ろしたような密度の高い香りと蜂蜜のまろやかなアロマが共存しています シードルを感じさせるような熟成した甘みと酸味が香る中、ほのかに草原の香りが広がります 完熟したマンゴーを思わせるようなリッチな香りと散ったバラの花弁のような大人の香りの中から乾燥イチジクを感じさせます 林檎の爽やかな甘みとレモンの酸味が、森林浴をしているような感覚にいざないます 目が覚めるようなグリーンミントの清涼感と香辛料を思わせるような香りの切れ味に風に揺られた楠木の香りが共存しています 若い林檎のコンポートのような甘やかな香りと、ローストしたアーモンドを感じさせる香ばしさが豊かなマリアージュを奏でております。
フレーバー:味わい 搾りたてのレモンの確りとした酸味をそのままに、皮と果肉の果実味と蜂蜜のようなまろやかな甘みがコントラストと共に共存します レモンのような確りした酸味と林檎特有のエレガントな甘さを感じ、林檎の皮の爽やかさが余韻として続いていきます 杏とアーモンドのコクのある甘さとライチの酸味が巧みに合わさり、デュエットを奏でます 瑞々しい酸味の中に、キウイの皮の香りやマーマレードを連想させるような味わいが表現されています ハッカの甘みと清涼感のあるクールなタッチが現れ終わるかと思いきや、グリーンミントの爽やかな刺激が永遠と続くかのようです ローズマリーとジュニパーベリーに由来するライムのような爽やかな味わいが豊かに続いていきます。

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2021年6月11日に日本でレビュー済み
Flavor name: グレナディンAmazonで購入
2020年5月29日に日本でレビュー済み
Flavor name: フレンチバニラAmazonで購入
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