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15分でうまっ! ベトナム&タイごはん 単行本 – 2013/6/27

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

パッタイ、ガパオなどの定番から、ごはんと食べたい家庭料理、おやつまで!オイスターソース、ナンプラー、ペーストがあれば、身近な食材でだれでもおいしく作れる78レシピ。

著者について

料理家。1979年東京生まれ、京都在住。料理教室「Nam Bo」(ナンボー)主宰。ベトナム&タイ料理を教える。日本の食卓に異国料理を推進しながら、日々の小さな料理へも情熱を注ぐ。著書に『コンロひとつでひとりぶんごはん』(主婦の友社・2010年)、『ひとり暮らしの野菜ごはん』(アスペクト・2010年)、『レシピ 家で呑む。』(アノニマ・スタジオ・2011年)、共著に『終電ごはん』(幻冬舎・2012年)など。

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登録情報

  • 単行本: 160ページ
  • 出版社: 家の光協会 (2013/6/27)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4259564129
  • ISBN-13: 978-4259564124
  • 発売日: 2013/6/27
  • 梱包サイズ: 18 x 11.4 x 1.8 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 5.0 2件のカスタマーレビュー
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2014年6月24日
Amazonで購入
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2013年12月10日
Amazonで購入
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