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15分でいただきます! Mizukiの2品献立 単行本(ソフトカバー) – 2020/9/24
- Kindle版 (電子書籍)
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購入オプションとあわせ買い
焼いてる間にチンするだけ。
同時にできるメイン&副菜125品
★"レシピブログアワード
3年連続総合グランプリ受賞"の
人気ブロガーが提案する、
いちばんラクな献立レシピ集
レシピブログ
月間300万PV!
インスタグラム
フォロワー50万人超!!
人気絶大の料理ブロガー
Mizukiさんが
忙しい人のために考えた、
最速の献立レシピ本
「今夜どうしよう? 」
「考えるのもひと苦労…」
という声にこたえるべく、
“しんどくない献立" を
本気で考えました!
Mizukiさんが提案するのは、
2つのおかずだけで
お腹いっぱいになる
「2品献立」。
肉や魚のメインおかず
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
+
野菜たっぷりの副菜や汁物
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
材料をまとめて切ったら
メインは、全部フライパン!
副菜は、合間にチンor混ぜるだけ!!
調理法がかぶらないので、
15分くらいで
スピーディーに作れます。
Mizuki流の2品献立なら……
・組み合わせに悩まない!
・同時作業でもあわてない♪
・器も道具も少ない=洗い物最少
・野菜たっぷりでバランス◎
といいことずくめ!!
しんどい日には、
さっと手早くできて、
気持ちに余裕が生まれる
2品献立に頼ってみませんか?
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CONTENTS
●part1――Mizukiのお墨つき!! 2品献立ベスト10
・揚げない油淋鶏 + マカロニサラダ
・やみつきトンテキ + じゃがバタコーン
・チンジャオロースー + トマトのつゆポン和え
・フライパンシュウマイ + キムチスープ春雨
・ハヤシライス + ハニーコールスロー …ほか
●part2――フライパンひとつ! 今夜のメインおかず
【鶏肉】
・和風ハニマスチキン
・ラクラクチキン南蛮
・フライパングラタン …ほか
【豚肉】
・アスパラのペペロン巻き
・豚こま酢豚
・豚肉と長いものオイマヨ炒め …ほか
【ひき肉】
・油揚げメンチ
・ひき肉と厚揚げのおかか炒め
・煮るだけ! デミグラスミートボール …ほか
【魚介】
・ブリのにんにく照り焼きおろし
・シーフードミックスのクリームシチュー …ほか
【加工品】
・長いもdeふわとろかに玉
・明太マヨナゲット …ほか
●part3――合間に作れる! 野菜別かんたん副菜
【キャベツ】
・ツナとキャベツのレンジ蒸し
・キャベツとかにかまのマヨ和え …ほか
【にんじん】
・にんとツナの甘辛
・にんじんマカロニサラダ
【トマト】
・トマトの塩昆布和え
・トマトとアボカドのマリネ …ほか
【きのこ】
・きのこのしょうがじょうゆ和え
・エリンギとベーコンのコンソメバター …ほか
☆番外編☆
ひとつで満足! ご飯&麺
具だくさん! おかずスープ
〆にうれしい! オーブンいらずのおやつレシピ
- 本の長さ111ページ
- 言語日本語
- 出版社マガジンハウス
- 発売日2020/9/24
- 寸法18.2 x 0.9 x 25.7 cm
- ISBN-104838731191
- ISBN-13978-4838731190
この商品を見た後にお客様が購入した商品
出版社より
忙しい私たちには、2品くらいがちょうどいい。
「食卓を完成させるまでに、私達は多くのプロセスを踏んでいます。
何を作ろうかと考えることはもちろん、
買い物に行く、選ぶ、準備をする、作る、片付ける•••。
忙しい人のために、しんどくない献立を考えました」とMizukiさん。
メイン+副菜=2品だけ。
時短&クイックおかずをピックアップしました!
【15分以内にできる2品献立】
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揚げ焼きの間にマカロニをチン!さっぱりとボリュームを兼ね備えた2品。面倒なイメージのマカロニはゆでずにレンチンで作れます。 |
フライパン煮込みでお手軽コールスローを塩もみしてしんなりさせてる間に、フライパンでハヤシソースを炒め煮。 |
炒めもの&和えるだけ!!炒めものはすぐできてしまうので、副菜は先に作って冷蔵庫で冷やしておきます。 |
【①今夜の主役!フライパンおかず60品】
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しらたきのチャプチェ風春雨がなくてもしらたきでボリュームアップ。豚や野菜の旨味を吸ってくれます。 |
ラクラクチキン南蛮ほったらかしでできる鶏の甘酢煮に、炒り卵で作る、なんちゃってタルタルをかけます! |
シーフードミックスのシチュールウなしでフライパンで10分! まろやかでクリーミー、ほっとあたたまるメインの一皿。 |
【②合間にさっと作れるレンチン副菜47品】
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なすのおかかポン酢ごま油を回しかけてレンチンすると色鮮やかに。ど んな献立にも合わせやすくさっぱりいただけます。 |
キャベツとかにかまのマヨ和えマヨネーズ×かにかまの組み合わせは、大人も子ど もも大好きな味! 野菜がたっぷり食べられます。 |
もやしの塩昆布和え材料は4つ。シンプルな組み合わせだから、飽きず においしい無限副菜。 |
商品の説明
内容(「BOOK」データベースより)
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
林瑞季。料理研究家・スイーツコンシェルジュ。“簡単・時短・節約”をコンセプトに、「Mizukiオフィシャルブログ―奇跡のキッチン」で毎日レシピを紹介し、月間300万PVを誇る人気ブロガーとなる。3年連続レシピブログアワードグランプリを受賞。Instagramのフォロワー50万人突破(2020年9月現在)。企業のレシピ開発や、雑誌、テレビ、Webメディアなどで活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
著者について

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カスタマーレビュー
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上位レビュー、対象国: 日本
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結論から言うと買って大正解でした。
いいところは本を開いたところだけで二品作れるところ。ページをいったりきたりしないのでストレス感じず省スペースでできました。(ページによっては別掲載もあります)
キッチンのスペースが狭いですが、作業も場所をとらず作りやすかったです。
味付けはちょっと濃いめかな?と感じることがあったのでそこは好みの味付けで調節すればいいと思います。
食材も2-3品+どの家庭にもある調味料で出来、いきなり難しい中華調味料や生クリームが出てくる事もなく、献立を考える時の買い物も楽でした。
魚介料理は少なめ、鶏肉豚肉料理が多めの印象なので一品の食材費も抑えられそうです。副菜は結構軽めなので副菜メニューから2つ作ったりしてきます。
メイン+副菜で10セット、丼もの、メインおかず(肉類、魚介類、加工品)、野菜簡単副菜、スープ、デザートが載っています。
育児中のママさんにも時短本として是非お勧めしたいです。















