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10minutes もてなしつまみ もてなしごはん―サクッと作れて、豪華に盛り上げる! (日本語) 単行本(ソフトカバー) – 2014/2/15

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

急な来客にもあわてない。すべてのメニューがたったの10分で完成。気張らず作って、豪華に見せる。すぐデキっ、おもてなしメニュー。

著者について

寺田 真二郎(てらだ しんじろう): 調理師資格取得後、食品会社勤務、カフェ店長などを経て料理研究家に。開催する料理教室は常に満席の人気。身近な食材で作る初心者でも簡単に出来る料理や時短テクニックやアイディアを活かしたレシピが好評。TBS「ひるおび! 」NHK「きょうの料理」「あさイチ」など多数出演。

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