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10万種類のタンパク質 (ニュートン別冊) ムック – 2016/10/11

5つ星のうち 1.0 1 件のカスタマーレビュー

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ムック, 2016/10/11
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商品の説明

内容紹介

私たちの体の中では,食べ物から得たタンパク質や不要になったタンパク質を材料に,日々新たなタンパク質がつくられています。その種類はなんと,およそ5万~10万にもなるといいます。脳や筋肉,骨や毛などさまざまな組織の構成材料になるだけでなく,たがいに協調して,生命活動そのものを支えているのです。呼吸をするのも,体が動くのも,目が見えるのもタンパク質のおかげです。そして,タンパク質自身をつくりだすのも分解するのもまた,タンパク質なのです。
本書は,2013年に刊行したNewton別冊『人体は'なに'で作られているのか』を増補改訂した,タンパク質の入門書です。小さなナノサイズの万能装置「タンパク質」がおりなす,おどろきに満ちた世界を,本書でぜひご覧下さい。

出版社からのコメント

私たちの体内では日々,
無数の万能装置「タンパク質」が
つくられ,はたらいている!


登録情報

  • ムック: 192ページ
  • 出版社: ニュートンプレス (2016/10/11)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4315520527
  • ISBN-13: 978-4315520521
  • 発売日: 2016/10/11
  • 梱包サイズ: 27.4 x 20.8 x 1 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 1.0 1 件のカスタマーレビュー
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2016年12月25日
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