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種麹 100g

5つ星のうち4.3 93個の評価

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  • 種麹100グラム手作業に最適な配合の種麹ヤマト運輸ネコポス便でお届けですのでポストに投函になります。(手渡しではありません)
  • 麹の作り方は同封いたします。(重要)麹の作り方に関しては電話、メールの問い合わせはNGです。
  • ご自身で麹を製造、米、麦など全ての穀物に利用できます。また鈴木こうじ店でご購入の頂いた場合は麹の利用方法、味噌の作り方、甘酒の作り方、塩麹の作り方のレシピ同封になります。
  • 100グラムで100キロ量の麹が出来上がりますが初めての方は3倍位の量を使ってください。
  • 保存は冷暗所で開封後はできる限り早めに使いきることをお勧めします。
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保証とサポート

返品:Amazon.co.jpで購入した食品および飲料について、原則としてお客様都合による返品および交換は承っておりません。商品到着後は速やかに商品の状態をご確認ください。トラブルや不具合のある商品については、カスタマーサービスまでご連絡ください。なお、返品条件は、Amazon.co.jpが発送する商品と、Amazonマーケットプレイス出品者が発送する商品で異なります。食品&飲料の返品について、くわしくはこちら

重要なお知らせ

安全上のお知らせ

麹の菌です。100グラムで約100キロの麹こうじが出来上がります。初めての方は2倍~3倍の量の種麹をお使いください。 簡単な作り方のレシピは同封させて頂きます。 メール便での発送となります。郵便ポストへのお届けです。(手渡しではありません) 麹の作り方を商品と一緒にお入れしておりますが、企業秘密の部分もありますので お問合せ頂いてもこうじ製造方法などの詳しいご質問にはお答えできない場合がございます。ご了承ください。

ご注意(免責)> 必ずお読み下さい

Amazon.co.jpでは正しい商品情報をお届けするようつとめておりますが、メーカーが告知なしに成分を変更することがごくまれにあります。したがって実際お届けの商品とサイト上の表記が異なる場合がありますので、ご使用前には必ずお届けの商品ラベルや注意書きをご確認ください。また、野菜や果物などの生鮮食品においては、季節や生産状況により原産地が変更される場合があります。詳しくはこちら。画像はイメージです。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。野菜、果物、肉、魚などの生鮮食品については、ご購入後はお早めにお召し上がり下さい。

ご注意: 当サイトの商品情報は、お客様が商品を選ぶ際に参考にしていただくためのものであり、医師や薬剤師およびその他の資格をもった専門家の意見に代わるものではありません。ご使用前には必ずお届けの商品ラベルや注意書きをご確認ください。この商品情報は病気を治すための自己診断に使うことはできません。アレルギー体質の方や妊婦の方などは、かかりつけの医師にご相談のうえご購入ください。

商品の説明

商品の説明

種麹はご自身で麹を作るための素になる種になります。 作り方は米を蒸す→米冷ます→種を付ける→温度管理→2日後に出来上がりです。 詳しい作り方は商品と一緒にレシピとして同封します。

安全警告

麹の菌です。100グラムで約100キロの麹こうじが出来上がります。初めての方は2倍~3倍の量の種麹をお使いください。 簡単な作り方のレシピは同封させて頂きます。 メール便での発送となります。郵便ポストへのお届けです。(手渡しではありません) 麹の作り方を商品と一緒にお入れしておりますが、企業秘密の部分もありますので お問合せ頂いてもこうじ製造方法などの詳しいご質問にはお答えできない場合がございます。ご了承ください。


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93 件のグローバル評価

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上位レビュー、対象国: 日本

2016年11月24日に日本でレビュー済み
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28人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2022年1月19日に日本でレビュー済み
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2019年11月11日に日本でレビュー済み
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3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2020年2月8日に日本でレビュー済み
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2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2015年5月30日に日本でレビュー済み
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16人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2018年4月3日に日本でレビュー済み
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4人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2021年5月24日に日本でレビュー済み
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5つ星のうち5.0 もう麹を買わずに済みます
2021年5月24日に日本でレビュー済み
味噌作りのために市販の麹を買っていましたが、麹はとても高価なので、この種麹を知って以来、自分で作ることにしました。慣れれば失敗することなく自分で新鮮な麹を作ることができます。
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1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2021年2月25日に日本でレビュー済み
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