商品の説明
当店こだわりの「黒毛和牛牝牛のみ使用」その中でも最も美味しいと言われる「未経産のメス牛のみ」厳選使用。さらに、その牛肉の旨みを増すために「「骨付きのまま一週間程度寝かせ」、自店にてカットいたしております。中間マージンが省けるため、その分リーズナブルな価格でご提供いたしております。また、ただ霜降りのみを求めるのでなく、血統を吟味し、旨みにあふれたお肉を、ご提供いたしております。こちらのすき焼き肉は、すき焼き肉の中でも最上級部位といわれるロースのみを使用いたしております。その旨みとコクは他の部位に比べ、格段に異なります。ひと口で、美味しさがお口いっぱいに広がり、思わず笑みがこぼれます。もちろん、柔らかさも格別。最上級部位とメス牛が相まって、厚切りのお肉でも、ふんわり柔らか。1枚が、約100gの目方のお肉を、頬張る至福の時をお過ごしください。お誕生日や記念日、父の日や母の日のプレゼントにも、ぜひどうぞ。お中元やお歳暮といったご贈答などにもお喜びいただいております。
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