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鳥貴族「280円均一」の経営哲学 単行本 – 2012/11/1

5つ星のうち 3.6 9件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

「思想」なき安売りは疲弊するだけ。お客様が喜ぶ、従業員がいきいきと働く。その秘密のすべてがここにある。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

大倉/忠司
株式会社鳥貴族代表取締役社長。1960年2月4日大阪生まれ。飲食店経営をめざして料理系専門学校に入学。卒業後は、大手ホテル、焼き鳥店勤務を経て1985年に独立し「じゃんぼ焼鳥鳥貴族」1号店をオープン。1986年株式会社イターナルサービスを設立し、チェーン展開を開始。大阪を中心に出店を行い、2005年より東京進出。2009年より社名を株式会社鳥貴族に改め、2012年10月現在で関西・関東・東海地区を中心に300店舗を展開(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


登録情報

  • 単行本: 172ページ
  • 出版社: 東洋経済新報社 (2012/11/1)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4492502432
  • ISBN-13: 978-4492502433
  • 発売日: 2012/11/1
  • 梱包サイズ: 19 x 13.2 x 1.4 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 3.6 9件のカスタマーレビュー
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9件のカスタマーレビュー

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9件中1 - 8件目のレビューを表示

2017年6月21日
形式: Kindle版Amazonで購入
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2017年5月19日
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2015年2月7日
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2013年6月25日
形式: Kindle版Amazonで購入
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2017年8月26日
形式: 単行本
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2014年9月9日
形式: Kindle版Amazonで購入
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2012年11月23日
形式: 単行本
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2018年3月19日
形式: Kindle版
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