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[北大路 魯山人]の鱧・穴子・鰻の茶漬け
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鱧・穴子・鰻の茶漬け Kindle版

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商品の説明

内容紹介

明治から昭和にかけて書、篆刻、陶芸、漆芸、画、食など多岐にわたり活躍した芸術家、北大路魯山人による随筆。初出は「星岡」[星岡窯研究所、1932(昭和7)年]。はもは関西の代表的な美食であり、焼きはもの茶漬けもうまい。しかし関東ではうまいはもが入らないので、穴子や鰻で代用するといいというアドバイス。

登録情報

  • フォーマット: Kindle版
  • ファイルサイズ: 147 KB
  • 紙の本の長さ: 4 ページ
  • 同時に利用できる端末数: 無制限
  • 販売: Amazon Services International, Inc.
  • 言語: 日本語
  • ASIN: B009B1RMZA
  • X-Ray:
  • Word Wise: 有効にされていません
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.5 2件のカスタマーレビュー
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カスタマーレビュー

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トップカスタマーレビュー

2013年3月9日
形式: Kindle版|Amazonで購入
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2013年3月28日
形式: Kindle版|Amazonで購入
0コメント| 1人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか?はいいいえ違反を報告
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